上海新東方烹飪學(xué)校

7x24小時咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 上海料理 上海新東方烹飪學(xué)校 課程正文

人看過 人預(yù)約 收藏分享

上海紙包魚制作培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時段：

上課校區(qū)：

返報讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎勵54元。

微信掃碼添加老師好友咨詢

上海新東方烹飪學(xué)校

上海新東方烹飪學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

上海新東方烹飪學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2024.01.30 崔*生 157*****777 咨詢了 開課校區(qū)
2024.01.28 官*生 130*****103 咨詢了 課程費用
2024.01.26 徐*鳴 177*****797 咨詢了 招生對象
2024.01.26 先*生 133*****748 咨詢了 周邊交通
2024.01.25 女*士 133*****896 咨詢了 授課師資
2024.01.23 陳*事 136*****789 咨詢了 上課時段
2024.01.19 待*定 176*****507 咨詢了 課程費用
2024.01.18 劉* 136*****410 咨詢了 開班時間
2024.01.18 學(xué)*員 189*****697 咨詢了 課程費用
2024.01.15 董*生 135*****582 咨詢了 開課校區(qū)
2024.01.12 胡*堅 158*****007 咨詢了 授課師資
2024.01.07 學(xué)*員 131*****302 咨詢了 開班時間
2023.12.28 機*主 138*****919 咨詢了 課程費用
2023.12.25 女*士 173*****635 咨詢了 課程費用
2023.12.24 曹*青 152*****034 咨詢了 上課時段
2023.12.16 歐*生 131*****206 咨詢了 授課師資
2023.12.12 先*生 156*****339 咨詢了 開班時間
2023.12.10 范*士 134*****678 咨詢了 課程費用
2023.12.09 涂*鑫 176*****113 咨詢了 上課時段
2024.01.05 劉*生 176*****060 咨詢了 開班時間
上海紙包魚制作培訓(xùn)班

【培訓(xùn)課程】

1、香辣味;

2、泡椒味;

3、麻辣味;

4、蔥香味

【作品展示】

紙包魚

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、魚的選擇與殺魚技巧，魚的初步處理方法;

2、碼味料的調(diào)制、認(rèn)識;

3、魚的上料與碼味

4、紙包魚輔料的制作、裝飾;

5、預(yù)烤，魚底料的調(diào)制;

6、紙包魚設(shè)備與經(jīng)營策略

【學(xué)習(xí)時間】

導(dǎo)師手把手教學(xué)，一般學(xué)習(xí)3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

【利潤分析】

綜合利潤率約65%

【環(huán)境圖】

【師資介紹】

張楓

張楓

上海新東方優(yōu)秀主講，上海新東方中烹教師,高級中式烹調(diào)師

榮譽及獲獎情況：

2007年 南京金大江酒店副廚師長

2009年 金澤樓酒店副廚師長

2012年 南京總院副廚師長

王勇

王勇

中式烹調(diào)師技師，錦玉樓假日行政；六味齋飯店中餐總廚；鮮雅居大酒店中餐廚師長；

榮譽及獲獎情況：2014年獲得全國烹飪技能競賽個人賽，獲得熱菜項目金獎；2015年榮獲生態(tài)旅游節(jié)“農(nóng)家樂”烹飪 大賽一等獎；2017中國技能大賽江蘇賽區(qū)中餐熱菜銀牌。

謝亞

謝亞

中式烹調(diào)師高級技師；成都

榮譽及獲獎情況：1996年 成都飯店爐灶主管；2000年 九寨溝喜來登國際大酒店宴會廳廚師長；2012年 松江華亭湖時代大酒店廚師長

【機構(gòu)優(yōu)勢】

新東方烹飪學(xué)校坐落于國際大都市——上海，中外大師云集，中餐西餐中點西點等多課程專門授課，畢業(yè)即推薦就業(yè)，校企合作定向培養(yǎng)，三十四年凝練而出的一系列成熟的辦學(xué)模式使得新東方烹飪教育成為國內(nèi)職業(yè)教育的表率。

新東方烹飪教育教學(xué)設(shè)施先進，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，建有寬敞明亮的刀工、翻鍋基本功練習(xí)大廳、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、演示大廳、操作大廳；建有先進的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳和互動式模擬宴席大廳。

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    上海
    二維碼

    微信掃一掃，發(fā)送到手機

    隨時隨地，用手機查看地圖路線，更可實時導(dǎo)航，輕松到校！

    學(xué)校相冊

    更多 >
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢，你可獲得好學(xué)校免費求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù)，助你快速找到滿意學(xué)校！

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進行課程點評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護你的合法權(quán)益！

    更多適合課程

    全城料理學(xué)校，一網(wǎng)打盡，立即搜索：

    城市 : 求學(xué)課程 : 上課時間 :
    • 所有
    • 白天班
    • 晚班
    • 周末班
    • 周六班
    • 周日班
    • 全日制
    • 寒暑假
    • 其他

    課程咨詢

    好學(xué)校二維碼

    隨時隨地與老師微信互動

    在線預(yù)約免費試聽

    • 現(xiàn)在免費預(yù)約試聽，報名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗證碼
    ;