新鄉(xiāng)皮凍制作培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、皮凍原材料的認(rèn)識(shí)和選用；

2、皮凍的配制及熬制操作流程；

3、皮凍的定型及保存；

4、皮凍成品操作流程；

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

感謝您對(duì)食味源的信任，我們培訓(xùn)機(jī)構(gòu)規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，配方配料毫無(wú)保留，不限時(shí)間教 會(huì)為止，技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，良好的口碑和優(yōu)質(zhì)的教學(xué)模式贏得各地學(xué)員成功驗(yàn)證。

【產(chǎn)品特色】

食味源皮凍是由豬肉皮加工制作而成，韌性好，色、香、味、口感俱佳，由于物美價(jià)廉，制作簡(jiǎn)單，回味無(wú)窮，美容養(yǎng)顏極好，口感筋道、而不膩、后味綿長(zhǎng)，是下酒的美味佳肴。皮凍清澈透明，入口即化且爽口，而且價(jià)格很便宜，贏得了很多喜愛健康食客的歡迎。食味源皮凍成本低，操作簡(jiǎn)單，存放時(shí)間長(zhǎng)，適合批發(fā)零售，一人可以操作，是個(gè)勤勞致富的好項(xiàng)目。

【授課方式】

食味源皮凍全部做法和配料配方、工具選購(gòu)、如何經(jīng)營(yíng)、選址等全教，首先老師示范，學(xué)員親自動(dòng)手操作，不限 時(shí)間學(xué)會(huì)學(xué)好為止，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

【學(xué)習(xí)保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團(tuán)隊(duì)，曾有成功經(jīng)營(yíng)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)；

2、配方透明化：全部配方毫無(wú)保留全教，就地采購(gòu)原料，降低成本；

3、配方標(biāo)準(zhǔn)化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會(huì)為止；

4、口味本地化：結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)靥厣龀龇袭?dāng)?shù)乜谖?，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費(fèi)提供開店指導(dǎo)服務(wù)；

6、完善的后續(xù)支持服務(wù)：遇到間題隨時(shí)解答，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；完美服務(wù)；

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術(shù)部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點(diǎn)、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋” 等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨(dú)特，適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開店，也可 流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來(lái)，全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。

【學(xué)校環(huán)境】