新鄉(xiāng)特色擺攤小吃技術培訓班

【學習保障】

1、師資力量雄厚：從事多年名師研究餐飲團隊，曾有成功經營與實踐經驗；

2、配方透明化：全部配方毫無保留全教，就地采購原料，降低成本；

3、配方標準化：核心配方大到斤數(shù)，小到克數(shù)，明確規(guī)定，教會為止；

4、口味本地化：結合學員當?shù)靥厣龀龇袭數(shù)乜谖?，確保創(chuàng)業(yè)成功；

5、小本起步，優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)：免費提供開店指導服務；

6、完善的后續(xù)支持服務：遇到間題隨時解答，免費技術升級；完美服務；

【產品優(yōu)勢】

擺攤小吃操作簡單，投資小，適合一個人經營，常年經營無淡季。適合在學校、商場、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等經營。培訓擺攤小吃全套操作工藝及大料配方，培訓時間根據個人接收能力，不限制學習時間，學會為止。吃住免費，中途不再收任何費用。所有學員一對一指導，手把手的實踐操作培訓，前期師傅做，學員學習，后期學員做，師傅指點，反復練習，直到學會為止！

【產品特色】

我校從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。

食味源擺攤小吃：

香酥燒餅，手撕素肉， 油炸串串，茶缸串串， 灌湯燒餅，噴泉牛雜，果蔬涼皮，火鍋杯，螺螄粉，鹵肉卷餅，秘制烤腸，手工辣條  彩色冰淇淋，9.9披薩，澆汁豆腐，串串香，骨湯麻辣燙，四川冒菜 ，無骨雞爪，飯團，土豆粉，重慶酸辣粉，涮牛肚，麻辣爆肚，鐵板魷魚，鐵板豆腐，烤面筋，烤冷面，烤雞，臭豆腐，掉渣餅，油條，炸雞叉骨，云南怪味雞塊，肉盒，臘汁肉夾饃，雞蛋灌餅，煎餅果子，油酥燒餅，肉餡火燒，潼關肉夾饃，醬香餅，公婆餅，雜糧煎餅，鐵板里脊肉餅，餡餅，烙饃卷菜，韓式布袋饃，月亮饃，生煎包，冰糖葫蘆，餛飩，小籠包，炒粉，炒面，腸粉，關東煮，炸雞柳，芙蓉卷餅，袋袋饃，泰國蓮子粥，鴨血粉絲，重慶小面，卷涼皮，馕餅，炒干貨，炒板栗，麻團麻球，爆米花，梅花糕，秘制烤腸，蛋包腸 ，雞蛋漢堡（肉蛋堡），武大郎燒餅，棉花糖，等。

【教學優(yōu)勢】

感謝您對食味源的信任，我們培訓機構規(guī)模大，位于新鄉(xiāng)市中心，多年的教學經驗，配方配料毫無保留，不限時間教會為止，技術免費升級，良好的口碑和優(yōu)質的教學模式贏得各地學員成功驗證。

【學習內容】

1、擺攤小吃香辛料的作用及分類、選料及加工；

2、擺攤小吃經營器具、設備的配制及使用；

3、擺攤小吃的各種調味制作；

4、擺攤小吃的原料的選擇，處理方法；

5、擺攤小吃的制作方法及火候掌握；

6、指導擺攤技巧和經營方法。

【機構環(huán)境】

【機構簡介】

新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)食味源餐飲技術部，從事“特色擺攤小吃、早餐早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋”等一系列特色美味小吃培訓。食味源傳授百余種名小吃及多種名菜，口味獨特，適合各地經營。即可固定開店，也可流動經營，投資小，見效快，賺錢穩(wěn)，幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。