漯河碳鍋鵝肉培訓(xùn)班

【培訓(xùn)項目】

碳鍋鵝培訓(xùn)(碳鍋魚、碳鍋雞、碳鍋排骨、碳鍋鴨、碳鍋牛肉、碳鍋羊肉、碳鍋狗肉、碳鍋兔肉)

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1.碳鍋鵝的系統(tǒng)講述 ；

2.碳鍋鵝原料的選購；

3.培訓(xùn)碳鍋鵝的原料、配料及機(jī)器的選取、初加工與保存。

4.培訓(xùn)碳鍋鵝選材、配方、配比。

5.培訓(xùn)鵝肉的處理方法；

6.碳鍋鵝底料的制作方法；

7.碳鍋鵝各種材料及配方。

8.培訓(xùn)碳鍋鵝的制作技術(shù)。

9.培訓(xùn)碳鍋鵝的附加值材料的加工組合技術(shù)。

10.碳鍋鵝經(jīng)營定價原則；

11.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

12.經(jīng)營選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營管理。

【老師介紹】

鈔老師——高級烹飪師

【培訓(xùn)時間】

隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，提供食宿

2-3天（根據(jù)個人情況而定）

上午9:00-12:00; 下午2:00-5:00

【機(jī)構(gòu)簡介】

漯河飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)，是一家主要以小吃、早餐、面食、冷飲、燒烤、中西特色美食技術(shù)研究與推廣，餐飲美食技術(shù)人才培訓(xùn)等服務(wù)為一體的企業(yè)，旗下有飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)。我們通過名師一對一指導(dǎo)，現(xiàn)場實操教學(xué)，短期強(qiáng)化培訓(xùn)，為廣大學(xué)員提可靠的技術(shù)支持，為您掃清障礙，學(xué)成真技術(shù)。飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)總部設(shè)在中國食品名城——漯河，環(huán)境優(yōu)美，交通方便，在校學(xué)習(xí)期間食宿全部免費。

我們秉持“先品嘗，再決定學(xué)習(xí)”的誠信理念，以“理論加實際，實踐操作為主，手把手教學(xué)”為特色。讓每位學(xué)員都有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。

凡在此學(xué)習(xí)的學(xué)員，還可享受常年免費技術(shù)咨詢及技術(shù)升級服務(wù)。學(xué)員報名時簽訂培訓(xùn)合同，保證讓每一位學(xué)員都能學(xué)習(xí)到自己滿意的技術(shù)并能熟練掌握配方和食品各操作過程。所有學(xué)員培訓(xùn)期間原材料全部免費，再次培訓(xùn)不收取任何費用。

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)歡迎有識之士前來考察，品嘗，學(xué)習(xí)。相信我們的技術(shù)、配方、教學(xué)環(huán)境會讓您學(xué)的放心，學(xué)的舒心，充滿信心。

【機(jī)構(gòu)目標(biāo)】

飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)推出的“人人可學(xué)會的培訓(xùn)項目”能讓全國所有熱愛小吃的人都能學(xué)會！公司成立以來，一直專心致力于小吃技術(shù)推廣。我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，提供更專業(yè)、科學(xué)的服務(wù)。飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)以自己獨到的見解，不斷挖掘、可口的小吃培訓(xùn)項目，讓所有在我校學(xué)習(xí)的朋友永遠(yuǎn)都有延續(xù)不斷的小吃技術(shù)學(xué)習(xí)。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】