濟南剪刀面專業(yè)小吃培訓班

【課程介紹】

剪刀面的口感獨特，筋道滑利，香氣撲鼻。煮熟后的面條可以搭配各種湯料和配菜食用，如肉醬、綠豆芽、紅蘿卜絲等，使得整道菜品更加豐富多樣，營養(yǎng)均衡。無論是作為家常便飯還是宴客佳肴，剪刀面都能以其獨特的魅力贏得食客們的青睞。

【課程內(nèi)容】

課程全面深入，涵蓋剪刀面的歷史、文化、原料選擇、面團制作、面條切割及湯底配料等。

學員將深入了解剪刀面的起源、發(fā)展及其在餐飲中的重要地位，掌握原料選擇的標準和技巧，學習如何和制適合剪刀操作的面團。在面條制作環(huán)節(jié)，學員將學習獨特的剪刀面切割技巧，并探索面條的合適烹飪方法。此外，課程還將介紹與剪刀面相配的經(jīng)典湯底和配料，并教授如何根據(jù)個人口味進行搭配和調(diào)整。

整個培訓過程中，學員將有機會親自動手操作，通過實踐加深對理論知識的理解和掌握。

【教學現(xiàn)場】

教學現(xiàn)場

教學實錄

教學一覽

【師資力量】

廚仟藝擁有一支愛崗敬業(yè)、團結(jié)奮進、銳意創(chuàng)新的培訓師資團隊。他們始終秉持“一切為了學員、為了學員的一切”的教學理念，用永不枯竭的激情做好服務(wù)，用卓絕不凡的智慧演繹教學的精彩，用鍥而不舍的拼搏書寫奉獻的美麗，用細膩柔潤的愛心溫暖學員的心靈。公司現(xiàn)有一支專業(yè)的廚師隊伍，在職專業(yè)廚師20余人，包括國家高級烹調(diào)師、高級面點師、高級涼菜師。大廚講師均有著扎實的廚藝實力、清晰的授課邏輯、良好的表達能力，讓您輕松掌握特色餐飲技術(shù)，帶走開店實戰(zhàn)運營方案。

公司在對學員人群心理特點及年齡結(jié)構(gòu)充分調(diào)研的基礎(chǔ)之上，制定了適合學員學習及發(fā)展的課程計劃，保證所有學員對所選課程技術(shù)隨到隨學、學會為止！

【師資介紹】

曹大偉

張震

趙鑫

【學校介紹】

山東廚仟藝小吃培訓扎根餐飲行業(yè)十四年，著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目，擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌，累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè)，成功孵化出餐飲門店萬余家，廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。

廚仟藝小吃培訓項目新穎，人氣火爆，傳授技術(shù)，扶持經(jīng)營，支持整店輸出，讓您落地無憂，輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化，打造品牌的巨量效應(yīng)。

“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向，遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀，以“匯聚天下美食，傳承經(jīng)典味道”為使命，致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商優(yōu)秀品牌。

在瞬息萬變的市場中，“廚仟藝”鎖定商機，研發(fā)創(chuàng)新，知行合一，與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。

【學校環(huán)境】

前臺

介紹墻

學校榮譽

接待區(qū)域

教學區(qū)域