成都野雞創(chuàng)業(yè)套餐培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

鮮雞創(chuàng)業(yè)套餐（主菜任選一項(xiàng)）

【課程亮點(diǎn)】

專業(yè)指導(dǎo)  

【適用人群】

初級

【目標(biāo)收獲】

鮮雞創(chuàng)業(yè)套餐（主菜任選一項(xiàng)）

【課程介紹】

江津花椒雞起源于重慶市江津區(qū)先鋒鎮(zhèn)。精選本地跑山雞、九葉青鮮花椒、優(yōu)質(zhì)尖椒和菜籽油等特產(chǎn)食材，采用精細(xì)刀工和獨(dú)創(chuàng)“爆炒”技法而成，是麻、辣、鮮、香、嫩的獨(dú)特江津味道。

江津花椒雞的味道麻辣咸香，雞肉嫩，味濃香，帶有花椒的麻辣味。這道菜的特點(diǎn)在于其使用的調(diào)料和烹飪方法，使得雞肉鮮嫩入味，同時(shí)花椒和辣椒的香氣充分融入雞肉中，呈現(xiàn)出麻、辣、香、咸四種味道的完美結(jié)合

【機(jī)構(gòu)介紹】

成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營理念，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái)，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

我們的培訓(xùn)基地?fù)碛袃?yōu)秀的教學(xué)設(shè)施和專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。寬敞明亮的實(shí)操廚房配備了先進(jìn)的烹飪設(shè)備，讓您能夠在最優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。而我們的教師團(tuán)隊(duì)，均是來自餐飲界的資深大師，他們不僅具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，更有著卓越的教學(xué)能力，能夠?qū)?fù)雜的烹飪技巧以通俗易懂的方式傳授給每一位學(xué)員。

在這里，課程設(shè)置豐富多樣，涵蓋了中式烹飪、西式料理、烘焙甜點(diǎn)、特色小吃等多個(gè)領(lǐng)域。無論您是零基礎(chǔ)的烹飪愛好者，還是想要提升廚藝的專業(yè)人士，亦或是計(jì)劃創(chuàng)業(yè)開設(shè)餐廳的有志之士，我們都能為您提供量身定制的課程。  

【師資力量】

我們的餐飲美食培訓(xùn)基地，擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且充滿熱情的師資隊(duì)伍，他們是您開啟美食之旅的可靠引路人。

李守軍：全國名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學(xué)

肖水泉：夜宵爆炒鹵味江湖菜

冉波

全國各地網(wǎng)紅小吃

楊政:拍攝剪輯錄像

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

機(jī)構(gòu)前臺(tái)

教學(xué)環(huán)境

后廚環(huán)境

接待區(qū)域