產(chǎn)品介紹
轟炸魷魚來自臺灣本土,一經(jīng)上市就成為街頭議論的產(chǎn)品。轟炸魷魚精選深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,經(jīng)高溫炸制成熟。魷魚營養(yǎng)價值很高,蛋白質(zhì)含量達16%~20%,脂肪含量極低,只有1%不到,因此熱量亦低,對怕胖的人來說,吃魷魚是一種好的選擇。目前,轟炸魷魚在特色小吃界里猶如一顆耀眼明星,所到之處,消費人群長盛不衰,項目投資小,見效快,值得創(chuàng)業(yè)者選擇。
品種介紹
轟炸香辣魷魚 麻辣魷魚 蒜香魷魚 椒鹽魷魚 番茄魷魚
培訓詳情
1、講述轟炸大魷魚的發(fā)展及基本常識;
2、設備器具的認識及使用;
3、特色粉料和醬料的配制;
4、轟炸大魷魚的制作流程及方法;
5、原料材料的選購;
6、店面布置設計(也可檔口或攤位經(jīng)營)。
培訓方式
1、常年培訓,隨到隨學;
2、采用真材實料、親自動手實踐、現(xiàn)場演練操作;
3、理論與實踐密切結(jié)合,通過實踐來檢驗理論的可行性;
4、全程手把手,一對一培訓,直至出成品;
5、制作、開店、經(jīng)營,全方位指導。
學員風采
培訓時間
學習總時間不限,,學會為止,一般3天左右(視各人情況而定)。
培訓費用
含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、實習材料費、技術(shù)培訓費、教材資料費、5年技術(shù)升級費、跟蹤服務費等,再無其它任何收費。
公司簡介
民以食為天,食以久為珍,武漢久為珍飲食文化傳播有限公司坐落于九省通衢的湖北武漢,這里是震撼世界、彪炳千秋的首義勝地,這里有聞名遐邇的“天下江山樓——黃鶴樓”,優(yōu)越的地理位置,繁榮的都市氛圍,將南北名吃匯聚于此。
武漢久為珍飲食,順應時代發(fā)展,建立集餐飲技術(shù)研發(fā)、技術(shù)培訓、餐飲管理等為一體的管理機構(gòu)。公司以市場需求為標準,將天下美食匯總,整合南北風味,為社會輸送的技術(shù)人才,為自主創(chuàng)業(yè)的朋友提供專業(yè)優(yōu)良的平臺。我們視飲食文化是一種藝術(shù),致力于持續(xù)締造健康、美味、時尚的生活飲食文化,為社會提供和諧與歡樂!
經(jīng)營特點
1、占地小,檔口經(jīng)營,租金低,裝修費用少,真正小本起步;
2、運營費用低,1~2人輕松經(jīng)營;
3、不受餐位限制,不用餐桌,現(xiàn)制現(xiàn)賣,售賣打包,好吃帶著走;檔口或流動車經(jīng)營,鎖定流動客;
4、出餐快,3分鐘出餐,不耽誤顧客時間,操作簡單,輕松經(jīng)營;