上海正宗咖喱飯培訓(xùn)班

咖喱飯簡介

咖喱的起源在印度，是用許多的香料一起煮成的特色濃香調(diào)味料。咖喱種類很多，有紅、青、黃、白四種，姜黃咖喱為有名，恒味咖喱飯以姜黃咖喱為主，紅、青、白咖喱為輔，另加多種特色調(diào)味料配制成的恒味復(fù)合咖喱調(diào)味料，用于烹調(diào)牛類、雞類、鴨類、土豆類、菜花類和湯羹類等多種恒味特色咖喱飯的食材。恒味特色咖喱飯具有特別的香氣、辛辣和霸氣，吃一口恒味咖喱飯，咖喱味隨即滲進(jìn)齒間，緊隨著咖喱的奶味和香氣彌漫開來，讓食客感美味愉悅，欲罷不能。選擇恒味，走創(chuàng)業(yè)捷徑，分享餐飲億萬財富夢想！

培訓(xùn)內(nèi)容

1.培訓(xùn)咖喱飯16種

2.培訓(xùn)西式濃湯4種

3.培訓(xùn)西式炸雞4種

4.培訓(xùn)起司土豆8種

5.培訓(xùn)西式色拉8種

6.培訓(xùn)恒味傳統(tǒng)工藝，讓您徹底掌握核心技術(shù)!

7.培訓(xùn)科學(xué)化現(xiàn)代工藝，讓您分享恒味科研成果！無須大廚，即可經(jīng)營開業(yè)。

8.采用標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、化培訓(xùn)教程，讓您的產(chǎn)品質(zhì)量始終如一！

課程特色

不限制學(xué)習(xí)時間。，學(xué)會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。公司**：傳授正宗配方；現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；支持免費技術(shù)升級；！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：1.專業(yè)師傅一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：1.自己備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。

學(xué)習(xí)環(huán)境

關(guān)于我們

上海恒味美餐飲管理有限公司,中華美食源遠(yuǎn)流長，博大精深。五千年傳統(tǒng)文化成就了多種不同的美食文化，恒味餐飲是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司 ，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機構(gòu)。公司自2008年成立以來，以培養(yǎng)"弘揚中華美食，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英"的為己任，秉承"專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新"的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。

上海恒味餐飲培訓(xùn)的營銷策劃專家，和研發(fā)團(tuán)隊，憑借自己獨到的見解，并以開發(fā)和引進(jìn)并舉，不斷的創(chuàng)新，不斷的嘗試，不斷的學(xué)習(xí)，現(xiàn)早已在餐飲界，享有很好的口碑！并為廣大想創(chuàng)業(yè)者，提供了大量優(yōu)質(zhì)的投資項目，上海恒味竭誠為你創(chuàng)富，為你導(dǎo)航，讓你創(chuàng)業(yè)無憂！上海恒味餐飲培訓(xùn)中心始終視質(zhì)量為生命，以誠信立足社會，靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌，以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風(fēng)，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，把上海恒味做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。