長(zhǎng)沙奶茶特飲創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)

【奶茶介紹】

奶茶兼具牛奶和紅茶的雙重營(yíng)養(yǎng)，是家常美食之一，風(fēng)行世界！近幾年，各種時(shí)尚的奶茶店風(fēng)靡大街小巷，廣受年輕人的歡迎，開(kāi)一家時(shí)尚又獨(dú)具個(gè)性的奶茶店也成了許多年輕人創(chuàng)業(yè)的。 一杯好的奶茶，要求茶中有奶，奶中有茶，茶味不壓過(guò)奶味，奶味不壓過(guò)茶味，這種完美比例的拿捏，體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。

并且隨著奶茶以及人們生活水平的提高，單純的奶與茶的結(jié)合，已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖?，于是奶茶的做法及口味也出現(xiàn)了千變?nèi)f化，以滿足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合，美妙的口感，并且不斷變化的新鮮感，而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位，它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍，連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目！

【奶茶特點(diǎn)】

珍珠奶茶成份富含營(yíng)養(yǎng)維生素，植物蛋白等，含熱量低、無(wú)脂肪。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用，對(duì)酒精和麻醉性中毒者它還能發(fā)揮解毒作用。

奶茶的品種、規(guī)格、包裝、口味等多元化，在加工制作奶茶時(shí)，可以做不同的口味，如巴西情人果、青蘋(píng)果、荔枝、草莓、哈密瓜、西瓜、草莓……。

色澤明麗，風(fēng)味獨(dú)特，飲用時(shí)吸管粗，以便將珍珠吸入嘴里，對(duì)人的肺活量是一個(gè)考驗(yàn)，倍感新奇而吸引無(wú)數(shù)的顧客。

【培訓(xùn)品類】

1 店長(zhǎng)推薦

芒果歐蕾 ★ IN能量 ★ 藍(lán)莓果漾★冰麥 ★ 藍(lán)莓歐蕾 ★ 黑加侖果漾★優(yōu)格歐蕾★鮮果金橘綠茶 ★陽(yáng)光柳橙★水晶葡萄 ★焦糖布丁奶醇 ★茉莉奶醇★甜蜜米樂(lè)★果醬椰露冰★濃情絲襪奶茶★鴛鴦奶茶★金桔檸★焦糖A咖 ★ 黑糖養(yǎng)生奶★港式凍咖★凍檸綠★凍檸七★潤(rùn)澤木瓜★清甜哈密★草莓甜心★咖啡奶茶 ★樂(lè)可可奶★凍檸紅★青檸茶★CC草莓 ★ 珍寶西柚汁★檸檬水晶薄荷★ 果萃冷泡茶 ★

2 暢銷(xiāo)新品

巧克力奶醇★抹茶紅豆★麥香紅豆紫薯 ★紅豆紫薯★蜜柚QQ冰★ 抹茶奶昔★洛神沙冰★茉胚芽紫米★抹茶麥苗★田園玉米★紅米南瓜爽★莉茶飲系列★n胚芽紫米 ★ 抹茶麥苗★田園玉米★紅米南瓜爽★香醇紫薯★芝麻紫薯★麥香紫薯★蔓越莓紫薯★覆盆子紫薯★花雪梨★落神花茶★芒果阿薩姆★冰酷黑加侖★紫色霧靄

3 果味奶茶

草莓甜心奶茶★芋香金鉆奶茶★咖啡豆豆奶茶★玉米CC 奶茶★巧克力情人奶茶★青蘋(píng)果果粒奶茶★椰樂(lè)美奶茶★西瓜珍珠奶茶★木瓜奶樂(lè)奶茶★熱帶芒果奶茶★哈密瓜奶茶★水晶葡萄奶茶★菠蘿蜜奶茶★快樂(lè)檸檬奶茶★藍(lán)莓精靈奶茶★橙子c奶茶★水蜜桃奶茶★咪咪香蕉奶茶★花生牛奶奶茶★玫瑰之戀奶茶★

4 花冰奶茶

情緣奶茶★冰藍(lán)莓果漾★芒果果漾★草莓果漾★黑加侖果漾★蔓越莓果漾★覆盆子果漾★綠野仙蹤奶茶冰★椰香果肉奶茶冰★威尼斯海岸奶茶冰★愛(ài)爾蘭奶茶冰★歐式奶茶冰★摩卡可可奶茶冰★皇室奶茶冰★紅衣少女奶茶冰等

5 特色茶爽

蜂蜜檸檬綠茶★蜂蜜檸檬紅茶★檸檬養(yǎng)顏紅茶★蜂蜜紅茶★百香果紅茶★蘆薈果粒茶★手搖泡沫紅茶★手搖泡沫綠茶★波霸紅茶★薄荷綠茶★柳橙紅茶★QQ紅茶★玫瑰元?dú)獠琛锓涿坭肿硬琛锩倒寮t茶★芒果果粒茶★清火菊花茶★阿薩姆紅茶★冰爽玄米茶★一千零一夜★清香茉莉茶★香濃芒果紅茶★紅粉佳人★立頓茶飲★等

6 營(yíng)養(yǎng)果乳

情人果雪乳★青蘋(píng)果雪乳★奇異果雪乳★草莓雪乳★鳳梨雪乳★芒果雪乳★百香果雪乳★哈蜜瓜雪乳★水蜜桃雪乳★桑椹雪乳★柳橙雪乳★藍(lán)莓雪乳★苣蒻椰露冰★西米椰露冰★密豆椰露冰★藍(lán)莓椰露冰★

7 鮮 果 爽

百香果果爽★西瓜爽★鳳梨爽★草莓爽★荔枝果爽★冰爽葡萄★青蘋(píng)果果爽★水蜜桃果爽★冰爽檸檬等十多種果汁的調(diào)制

8 特調(diào)果奶

特調(diào)密瓜奶★特調(diào)草莓奶★特調(diào)巧克力奶★特調(diào)杏仁奶★特調(diào)香芋奶★特調(diào)草莓奶★  特調(diào)椰香奶★特調(diào)柳丁奶★特調(diào)水密桃奶★特調(diào)檸檬奶★特調(diào)芒果奶★

9 西 米 露

咖啡金鉆西米露★布丁牛奶西米露★西瓜西米露★果凍西米露★荔枝西米露★龜苓膏西米露★青蘋(píng)果西米露★椰子西米露★香芋西米露★哈密瓜西米露★木瓜西米露等

10 果凍布丁

雙色鴛鴦果凍★蜜豆果凍★果味果凍★果味布丁★燒仙草★紅豆雙皮奶★椰果雙皮奶★芒果龜苓膏★紅豆龜苓膏★草莓雙皮奶★等

11 水 果 撈

魔豆水晶撈★咖啡金鉆撈★珍珠西米雜果撈★芒果西米撈★椰果西米撈★芒果珍珠撈★雜果涼粉撈★哈密瓜水果撈★什錦水果撈★西瓜水果撈★布丁水果撈等

12 咖   啡

咖啡設(shè)備器皿的認(rèn)識(shí)★咖啡豆的選用★現(xiàn)磨咖啡★咖啡拉花的方法★藍(lán)山咖啡★焦糖瑪奇朵★珍珠拿鐵冰咖啡★牛奶冰咖啡★卡布基諾冰咖啡等制作

13 秋冬新品

營(yíng)養(yǎng)玉米汁★西瓜冰爽★海底情深★奶香玉米露★冰爽橙汁★卡布奇諾★咖啡雪泡★ 摩咖霜凍★芒果冰爽茶★清爽冰紅茶★醇香咖啡金鉆★鴛鴦情深★魔豆香醇★牛奶三兄弟★仙草大滿貫★太妃港式茶★黑糖養(yǎng)身茶★桂圓紅棗茶★沖繩黑糖★港式濃情★抹茶奶綠★芒果超人★抹茶芒果★跳躍檸檬

【培訓(xùn)費(fèi)用】

，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握

【優(yōu)惠酬賓加學(xué)】

港式甜品、冰淇淋、炸雞漢堡、臺(tái)灣雞排、手抓餅、燒烤等項(xiàng)目，總價(jià)打八--九折、另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。

1優(yōu)多C

鮮玉米多C ★濃情草莓多C ★滋補(bǔ)紅棗多C ★養(yǎng)顏蘆薈多C ★清爽柚子多C ★美白雪梨多C ★青澀蘋(píng)果多C ★跳躍檸檬多C

2海 鹽奶 蓋

花式原味奶蓋 ★流氓兔奶蓋 ★金芒果奶蓋 ★瑪奇朵奶蓋 ★綠菠蘿奶蓋 ★粉紅情人奶蓋 ★夏威夷木瓜奶蓋 ★青金桔奶蓋 ★彩虹奶蓋 ★海底深情奶蓋

3營(yíng) 養(yǎng)瞬 間

草莓藍(lán)莓瞬間 ★雙層花式瞬間 ★芒果瞬間 ★果味布丁瞬間 ★香蕉瞬間 ★太妃瞬間 ★獼猴桃瞬間  ★哈密瓜瞬間

【市場(chǎng)分析】

珍珠奶茶源于臺(tái)灣，在中國(guó)大陸現(xiàn)已十分暢行，倍受男女老幼青睞。眾多的經(jīng)營(yíng)者的成功案例，龐大的奶茶投資經(jīng)營(yíng)群體及銷(xiāo)售額無(wú)不展示其旺盛的生命力。投資開(kāi)一家奶茶飲品專營(yíng)店，只需學(xué)會(huì)加工制作技術(shù)，其投資經(jīng)營(yíng)規(guī)?？筛鶕?jù)具體情況靈活把握（幾千元至上萬(wàn)元不等）。經(jīng)營(yíng)奶茶店無(wú)勞動(dòng)強(qiáng)度，輕松簡(jiǎn)便，1個(gè)人即可開(kāi)店。奶茶成本低，10倍乃至更高的利潤(rùn)空間（這是的行內(nèi)機(jī)密）。 快開(kāi)一家奶茶飲品經(jīng)營(yíng)店，輕輕松松地賺錢(qián)！

【開(kāi)店服務(wù)流程】

一、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)備                                                                十一、店面設(shè)備工具的準(zhǔn)備

二、開(kāi)店創(chuàng)業(yè)心態(tài)                                                                     十二、投入資金的分配

三、項(xiàng)目的選擇                                                                        十三、店面開(kāi)業(yè)的宣傳

四、選址的重要：地址、人流量、顧客群、時(shí)間段、                十四、聘用人員的選擇和培訓(xùn)

店面停車(chē)條件、店面房屋的安定                                         十五、產(chǎn)品質(zhì)量的控制

五、關(guān)于店面選址                                                                     十六、成本的核算

六、店面轉(zhuǎn)讓                                                                            十七、各種甜品、奶茶、果汁的制作方法及工藝流程。

七、店面轉(zhuǎn)租                                                                            十八、各種原料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息

八、租間店鋪要注意那些問(wèn)題                                                    十九、所需設(shè)備及器皿的使用方法

九、開(kāi)店各種證件的手續(xù)流程                                                    二十、店面經(jīng)營(yíng)的選址原則、裝修布局風(fēng)格及經(jīng)營(yíng)管理技巧

十、店面裝修

【學(xué)校開(kāi)店扶持】

★★免費(fèi)安排 學(xué)員實(shí)習(xí)，免費(fèi)介紹開(kāi)店門(mén)面、場(chǎng)地、檔口?。?！

★★免費(fèi)策劃店面裝修方案，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)備、餐桌椅配置布局方法，免費(fèi)后期技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)指導(dǎo)店面管理和營(yíng)銷(xiāo)技巧?。。?/p>

★★凡我公司培訓(xùn)學(xué)員，可安排到省勞動(dòng)廳考取認(rèn)可的職業(yè)資格證書(shū)，考過(guò)獲證，網(wǎng)上可查、全國(guó)通用?。?！

【求學(xué)問(wèn)答】

每個(gè)項(xiàng)目的課程是怎樣設(shè)置的？時(shí)間是怎么安排的？一個(gè)項(xiàng)目允許幾個(gè)人學(xué)習(xí)？

答：我們的課程設(shè)置從簡(jiǎn)到繁，從易到難，循序漸進(jìn)的過(guò)程，(早上9:00上課—12點(diǎn)下課，下午14:00上課—17點(diǎn)下課）；我們大的優(yōu)勢(shì)就是依仗萬(wàn)名學(xué)員的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和幾百余家合作店成功案例；根據(jù)學(xué)員的實(shí)際情況為學(xué)員量身打造屬于學(xué)員自己的特色培訓(xùn)方案，進(jìn)行全套經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)，一般簡(jiǎn)單的課程3—5天能學(xué)會(huì)，難度大點(diǎn)的7—30天，隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，節(jié)假日不休息。每個(gè)項(xiàng)目可以免費(fèi)安排1~2人進(jìn)行學(xué)習(xí)。由老師手把手傳授，一對(duì)一教學(xué)，學(xué)完后**讓學(xué)員自己動(dòng)手操作。

沒(méi)有從事過(guò)餐飲，學(xué)的會(huì)嗎？

答：我們**您能學(xué)的會(huì)；因?yàn)槲覀儗⒚恳豁?xiàng)產(chǎn)品都編入“教學(xué)大綱”中，將“產(chǎn)品工藝程序標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、格式化”，學(xué)員只需“照葫蘆畫(huà)瓢”“傻瓜式操作”即可。另外，為了讓學(xué)員更快、更好的掌握所學(xué)技術(shù)，學(xué)校將培訓(xùn)場(chǎng)地都按照學(xué)員以后開(kāi)店的模樣進(jìn)行裝飾，操作設(shè)備齊全，學(xué)員好像置身在自己店里操作，大大提高了教學(xué)質(zhì)量。