【麻辣小龍蝦簡介】
麻辣龍蝦,或稱麻辣小龍蝦,簡稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。此菜色澤鮮亮,蝦香濃郁,外殼酥脆,蝦肉細(xì)嫩,通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中,麻辣龍蝦具有不可抵擋的美食魅力,乃美食江湖上的下酒佳肴。
【培訓(xùn)時間】
上午9:00至下午18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)或每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,每個人的接受能力不一樣,視個人學(xué)習(xí)能力而定,、學(xué)會為止。
【培訓(xùn)流程】
1、先簽約,后發(fā)給學(xué)員配方及操作過程的詳細(xì)資料文件,師傅手把手一對一教學(xué),即簽即學(xué);
2、師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)(將核心技術(shù)授予學(xué)員);
3、學(xué)員親手實際操作一一整個項目從原材料開始到成品,師傅監(jiān)督、成品點評。
【食宿安排】
本培訓(xùn)中心針對路途遙遠(yuǎn)的學(xué)員提供免費住宿,學(xué)員在學(xué)習(xí)期間學(xué)什么吃什么。
【后期服務(wù)指導(dǎo)】
1、本培訓(xùn)中心對學(xué)員后期全部免費跟蹤服務(wù),終身免費享受技術(shù)升級;
2、免費提供所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場,學(xué)員畢業(yè)后遇到技術(shù)問題可以隨時打電話咨詢。
【學(xué)員作品展示】
【關(guān)于學(xué)?!?/b>
華南小吃培訓(xùn)中心是一所集全國特色小吃的培訓(xùn)機構(gòu),是深圳小吃培訓(xùn)比較好的選擇,特色小吃有百十余品種,任您選擇,**:隨到隨學(xué),學(xué)會獨立操作為止,師傅手把手操作,付清學(xué)費后,中間不收取任何費用,為校本創(chuàng)業(yè)人士打造一個全新的平臺,給更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個施展抱負(fù)的機會。
華南小吃培訓(xùn)中心是廣東省知名度很高的特色小吃培訓(xùn)中心,自2006年成立以來,先后培訓(xùn)數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè),全國各地都有我們的學(xué)員,2008年被深圳勞動局設(shè)為深圳市勞動局定點培訓(xùn)中心。
【項目優(yōu)勢】
(以下資料來自新聞)炎炎夏日,歐洲杯賽事正酣,小龍蝦毫無懸念地坐穩(wěn)了大城市夜宵“網(wǎng)紅”的位置。不過,曾經(jīng)物美價廉的“麻小”,如今身價暴漲,每只7元至10元成為普遍行情,大個頭的甚至賣到15元、20元一只?!靶↓埼r快趕上海鮮大龍蝦的消費檔次了。”鐘愛“麻小”的食客們吐槽說,在大城市,吃小龍蝦再也任性不起來了。
價格不再親民
貴小龍蝦588元一份
每天傍晚開始,慕名來吃“麻小”的人就在簋街胡大門前排起了長隊,等位時間動輒一個多小時。這里的小龍蝦有5元、7元、10元、15元、20元等多種價位,個頭越大就越貴。不過消費者青睞的是7元一只的中等蝦,經(jīng)常賣斷貨。