【學(xué)校簡(jiǎn)介】
作為目前規(guī)模校大的綜合類技能教育基地,福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一貫秉承“恪守教育誠(chéng)信,打造良心工程;培養(yǎng)專業(yè)人才 服務(wù)社會(huì)大眾”的辦學(xué)宗旨,根據(jù)的教育方針,在上級(jí)主管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下,確立以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向、以社會(huì)需求為目標(biāo)的辦學(xué)理念,面向社會(huì)常年招生。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
實(shí)踐特色內(nèi)容:晉江牛肉系列、鹵水系列、瓦罐煨湯系列、早餐系列、特色燒烤、特色烤魚(yú)、姜母鴨、西北拉面、刀削面、鐵板燒、沙茶面、臺(tái)灣手抓餅、火鍋系列、麻辣燙、關(guān)東煮、脆魚(yú)面、閩南面線糊、小籠包、灌湯包、水煮活魚(yú)系列、泡椒田雞系列、土耳其烤肉、土家醬香餅、煲仔飯、川式?jīng)霭璨讼盗?、香薰鴨頭鴨頸、印度飛餅、魚(yú)丸、牛肉丸、貢丸、沙縣小吃、千層香醬餅、叉燒包、鹵面、炸醬面、燒蹄髈、閩臺(tái)封肉、佛跳墻、燕鮑翅等。
【職業(yè)規(guī)劃】
培養(yǎng)能夠適應(yīng)大型酒店特色廚房、泰國(guó)菜餐廳的一線技術(shù)人才。
【教學(xué)風(fēng)采】
【頒發(fā)證書(shū)】
本?!懂厴I(yè)證》
省廳《上崗證》
【學(xué)制】
根據(jù)具體品種而定
【學(xué)校榮譽(yù)】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
一、校區(qū)布局,快捷便利
本校充分考慮“學(xué)習(xí)便利、生活便利、交通便利”等因素,省內(nèi)三地五校連鎖辦學(xué),校區(qū)選址均位于市區(qū)內(nèi)繁華地段:泉州校區(qū)依偎清源山,比鄰開(kāi)元寺,占盡天時(shí)地利;泉州校區(qū)地處西子湖畔,拂沐吳山雄風(fēng),歷史人文厚重。
二、 就業(yè)方面
學(xué)校成立了就業(yè)指導(dǎo)處,并與多家就業(yè)單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系,形成訂單式培訓(xùn),定期發(fā)布就業(yè)信息,以**學(xué)生“學(xué)得好,出得去”。
【校區(qū)環(huán)境】