【課程介紹】
北京鍋貼其實是屬于外來舶品,是山東人發(fā)明的,在北京已有兩百多年的歷史。鍋貼多以肉餡為主,油煎至至底部金黃色,周邊以及上部稍軟,食時皮有脆有綿,餡亦爛亦酥,香味撲鼻,回味無窮。鍋貼簡單易學,一般5天左右就可學會。
是當今早餐小吃項目,適合各群體學習創(chuàng)業(yè)。
【北京鍋貼培訓細節(jié)】
- 如何選擇制作鍋貼的廚具,工具。
- 如何挑選制作鍋貼的原材料。
- 制作鍋貼面粉的比例,肉餡的調(diào)制。
- 老師一對一現(xiàn)場手把手傳授技術(shù),。
【鄭重**】
- 免費提供學員所學項目的所有原材料。
- 免費提供學員食宿。
- 免費指導學員開店選址,招牌設計,營銷策劃等方面知識。
- 報銷學員路費百分之二十。【學員作品】
【老師簡介】
陳磊,一級面點師,擅長開發(fā)各式早餐面食,各種點心制作。榮獲江蘇杯花式點心,佳創(chuàng)意獎。
【就業(yè)優(yōu)勢】
南京金勺子餐飲項目技術(shù)培訓的營銷策劃和研發(fā)團隊,憑借自己的實戰(zhàn)經(jīng)驗,免費為學員提供如何開店選址,定位,營銷策劃,成本核算等方面的實用指導。學員畢業(yè)后即可自行擺攤、開店,也可以在公司提供的餐廳工作或者合作經(jīng)營,免去無攤位無店鋪的煩惱和后顧之憂,真正做到為民服務,讓更多的人早日實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想!
【學校環(huán)境】