【教學(xué)內(nèi)容】
港式飲品全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開(kāi)店經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購(gòu)、原材料的采購(gòu)等等。
理論學(xué)習(xí)
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;
2.各種水果飲品制作;
3.多款港式奶茶制作;
4.各類(lèi)咖啡制作;
5.多種特色飲品制作;
6.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);
7.開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。
實(shí)戰(zhàn)操作
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索制作重點(diǎn)環(huán)節(jié),老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1.華南實(shí)力的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在廣東我們已經(jīng)擁有16家分校;
2.在廣東學(xué)做小吃有70%以上的人選擇了我們煌旗;
3.10年專注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè);
4.擁有中國(guó)烹飪大師、國(guó)際烹飪專家評(píng)委-韋錫宏為核心的超強(qiáng)師資團(tuán)隊(duì);
5.擁有小吃培訓(xùn)行業(yè)支研發(fā)團(tuán)隊(duì);
6.已開(kāi)發(fā)200多個(gè)小吃項(xiàng)目,市面上有的我們有,相信總有一項(xiàng)會(huì)適合你的;
7.我們只教正宗的,不正宗的我們不教;
【學(xué)員作品】
【教學(xué)方式】
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡(jiǎn)單易懂、理論與實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實(shí)操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來(lái)快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
【學(xué)校介紹】
煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。公司以弘揚(yáng)傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營(yíng)理念,真誠(chéng)扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
【學(xué)校環(huán)境】
92%滿意度
煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.6教學(xué) : 4.6