上海WSET第三級(jí)葡萄酒認(rèn)證課程

【課程介紹】

此認(rèn)證課程對(duì)世界主要葡萄酒品種進(jìn)行了詳細(xì)分析介紹。您將有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)深入品飲，從而掌握如何分辨產(chǎn)品的風(fēng)格與品質(zhì)。

【培訓(xùn)大綱】

品酒練習(xí)貫穿本課程的各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)：

第 一部分——葡萄酒與消費(fèi)者

第二部分——影響葡萄酒風(fēng)格、品質(zhì)和價(jià)格的因素

第三部分——世界各國(guó)的靜止葡萄酒

第四部分——世界各國(guó)的起泡葡萄酒

第五部分——世界各國(guó)的加強(qiáng)型葡萄酒

【培訓(xùn)用酒】

80款優(yōu)選酒，所有培訓(xùn)用酒均由講師有針對(duì)性地挑選。

【考試時(shí)間】

培訓(xùn)課程結(jié)束起，約兩個(gè)月后考試 ?？己朔绞綖楣P試+盲品，筆試考卷由50道選擇題和簡(jiǎn)答題構(gòu)成，答題時(shí)間為105分鐘，及格分?jǐn)?shù)為55%。盲品考試學(xué)生需現(xiàn)場(chǎng)品鑒兩款葡萄酒，答題時(shí)間為30分鐘，及格分?jǐn)?shù)為55%。

【報(bào)名費(fèi)用】

英文9800/人，中文10800/人，費(fèi)用包括：報(bào)名費(fèi)，培訓(xùn)費(fèi)、書本資料費(fèi)，考試費(fèi)，80款總價(jià)值55000元的佳釀，英國(guó)WSET品酒師證書及胸章。

【課程特色】

1. 品鑒80款精心挑選的有代表性的葡萄酒，有針對(duì)性，品質(zhì)有**！

2. WSET Diploma講師親自授課，知識(shí)質(zhì)量有**！

3. 新教材，與英國(guó)WSET新教學(xué)計(jì)劃同步！

【教學(xué)師資】

易寧

WSET Diploma 四級(jí)

德斯汀安教育部負(fù)責(zé)人

VIA意大利葡萄酒大使

新西蘭葡萄酒大使

FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者認(rèn)證導(dǎo)師

IWS意大利葡萄酒學(xué)者認(rèn)證導(dǎo)師

葡萄酒專欄作者

CWSA葡萄酒大賽評(píng)委

為餐廳運(yùn)營(yíng)、餐酒搭配、侍酒服務(wù)、酒莊并購(gòu)

等課題提供專業(yè)顧問(wèn)建議

長(zhǎng)期研究葡萄酒企業(yè)運(yùn)營(yíng)和管理，對(duì)葡萄酒品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣有獨(dú)道見(jiàn)解。自2015年，易寧老師開始涉入葡萄酒釀造領(lǐng)域，對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)、餐酒搭配、侍酒服務(wù)、酒莊并購(gòu)等課題提供專業(yè)的顧問(wèn)建議。

魏俊 Raintree Wei

中國(guó)的中立葡萄酒教育機(jī)構(gòu)（德斯汀安）創(chuàng)始人

華南首位WSET四級(jí)文憑證書持有者

WSET品酒師導(dǎo)師和考評(píng)官

FWS法國(guó)葡萄酒學(xué)者認(rèn)證導(dǎo)師

VIA意大利葡萄酒大使

MW Candidate  葡萄酒大師候選人

G100葡萄酒競(jìng)賽評(píng)委

Interwine國(guó)際葡萄酒及烈酒大賽特邀評(píng)委

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

德斯汀安開設(shè)英國(guó)葡萄酒與烈酒基金會(huì)（WSET）、法國(guó)葡萄酒學(xué)者（FWS）、意大利葡萄酒學(xué)者（IWS）等專業(yè)國(guó)際知名認(rèn)證課程，學(xué)員來(lái)自各行業(yè)、各領(lǐng)域，德斯汀安講師輕松、愉悅的授課方式受到學(xué)員的廣泛歡迎。德斯汀安的講師認(rèn)證課程培養(yǎng)了大量活躍在國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)一線的講師。

德斯汀安為全國(guó)糖酒會(huì)、Interwine、Topwine、ProWine等國(guó)內(nèi)專業(yè)的葡萄酒展覽提供大師班并組織品鑒會(huì)。德斯汀安還為白云機(jī)場(chǎng)、香港地鐵、奔馳轎車、建設(shè)銀行、中國(guó)電信等眾多事業(yè)單位提供企業(yè)定制葡萄酒課程及專屬活動(dòng)。