【課程簡介】
精英調(diào)酒師A班是調(diào)酒師全能大師級課程,融合國際調(diào)酒協(xié)會、歐美國際調(diào)酒協(xié)會、亞洲調(diào)酒協(xié)會、美國咖啡協(xié)會、法國侍酒師協(xié)會等標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立的高精尖國際課程,學(xué)員可高薪就業(yè)于國內(nèi)酒吧、夜店、咖啡廳和六星級酒店,也可以高起點(diǎn)創(chuàng)業(yè)開店。
【課程安排】
課程時(shí)間:420小時(shí),學(xué)期:2個月左右
考試說明:美國ACI國際注冊調(diào)酒師(一級)、考取調(diào)酒師職業(yè)資格證書
課堂器具:IBA國際調(diào)酒協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)調(diào)酒用具、WFA國際花式調(diào)酒學(xué)習(xí)器具、高端意式咖啡機(jī)、精品咖啡器具、國際專業(yè)酒刀、法國酒鼻子專業(yè)品酒器具、香港分子雞尾酒套裝器具等。
【課程內(nèi)容】
日式研修調(diào)酒
IBA國際調(diào)酒協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)調(diào)酒
國際蒸餾酒品鑒
國際配制酒品鑒
精品單一麥芽威士忌品鑒
傳統(tǒng)藝術(shù)調(diào)酒
酒吧吧臺工作花式
調(diào)酒師蒸餾術(shù)
英式日式花式調(diào)酒大賽模擬訓(xùn)練
煙熏液氮球化分子雞尾酒
法國Bordeaux葡萄酒侍酒師
WSET精品紅酒
百瑞斯塔意式單品咖啡
精品披薩意面漢堡西式簡餐
精品歐式西點(diǎn)
SCA咖啡協(xié)會拉花咖啡
歐美經(jīng)典西餐料理
輕食美式西餐料理
港式甜品課程
精美水果拼盤
鮮果汁奶昔奶茶飲品
酒吧創(chuàng)業(yè)與就業(yè)指導(dǎo)
雪茄Cigar和煙斗pipe
3D藝術(shù)拉花咖啡
【課程亮點(diǎn)】
WFA國際花式調(diào)酒調(diào)制情迷雞尾酒
IBA歷屆大賽作品學(xué)習(xí)與創(chuàng)新
香港分子雞尾酒炫彩繽紛
WBA國際咖啡師大賽作品學(xué)習(xí)及創(chuàng)新
酒鼻子開啟優(yōu)雅美酒人
中國調(diào)酒師網(wǎng)貴賓會員
【教學(xué)環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
米瀾教育是一家集專業(yè)調(diào)酒師、咖啡師飲品、西點(diǎn)蛋糕烘焙為一體技術(shù)教育企業(yè) 。是專業(yè)從事奶茶培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)以及甜品培訓(xùn)、店鋪經(jīng)營管理等培訓(xùn)的國際性培訓(xùn) 。米瀾蛋糕西點(diǎn)咖啡培訓(xùn) 以學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、技能提升、資質(zhì)認(rèn)證及飲品興趣愛好等為主的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn) 。
【辦學(xué)理念】
認(rèn)可的權(quán)威教材;
科學(xué)的教學(xué)管理模式;
的師資隊(duì)伍;
溫馨的教學(xué)環(huán)境;
專業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃;
一條龍的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)機(jī)制;
廣泛的國際交流平臺;
勞動部指定的飲品、咖啡、西點(diǎn)師職業(yè)資格考試報(bào)名、培訓(xùn) 。
**每一位學(xué)員畢業(yè)后都可獨(dú)立開店創(chuàng)業(yè)、就業(yè)。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【教學(xué)模式】
理論和實(shí)際操作相結(jié)合,,學(xué)會為止,畢業(yè)后 。學(xué)員在米瀾可以學(xué)習(xí)到不同檔次的產(chǎn)品制作,也可以認(rèn)識到多種的原料,為今后的創(chuàng)業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
米瀾西點(diǎn)調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校 的學(xué)習(xí)模式以實(shí)際操作為主,實(shí)操教室配備多臺高端專業(yè)飲品、咖啡制作設(shè)備,并聘請國內(nèi)外業(yè)內(nèi)飲品領(lǐng)軍講師依據(jù)飲品師、咖啡師、西點(diǎn)師的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)多年的教學(xué)和工作經(jīng)驗(yàn)定制合理培訓(xùn)課程,結(jié)合全新理念和國際先進(jìn)培訓(xùn)手段,為即將創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員、就業(yè)學(xué)員、咖啡師、西點(diǎn)師等不同學(xué)習(xí)目的的學(xué)員提供全面、詳細(xì)、體驗(yàn)式的培訓(xùn),同時(shí)也為創(chuàng)業(yè)者提供權(quán)威的經(jīng)營管理咨詢,讓學(xué)員畢業(yè)后可輕松開店創(chuàng)業(yè)。
【教學(xué)扶持】
開店服務(wù):憑借著米瀾師資團(tuán)隊(duì)專業(yè)的開店連鎖服務(wù)經(jīng)驗(yàn),可以免費(fèi)為每一位學(xué)員做好開店的投資預(yù)算分析,免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單,免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
米瀾西點(diǎn)調(diào)酒咖啡培訓(xùn)學(xué)校將創(chuàng)新、美味為孜孜不倦的追求,并倡導(dǎo)健康、時(shí)尚、綠色的健康飲品。堅(jiān)持專業(yè)之道,融合美味與健康之道于方寸之間,手藝精湛雕琢美食,甜品也可誘惑舌尖,詮釋了甜品之道的經(jīng)典內(nèi)涵。米瀾甜品培訓(xùn) 以高起點(diǎn),可信賴的品質(zhì),誠懇的,與愛甜品美食的朋友攜手,共同攀越甜品美食的,尋求時(shí)尚健康美食的無盡空間,書寫甜品藝術(shù)的不朽篇章。
100%滿意度
福州米瀾西點(diǎn)烘焙咖啡調(diào)酒學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0