【課程介紹】
減脂沙律課程:雞胸肉的10種做法 牛肉2種做法,三文魚2種做法,檸檬烤蝦,蔬菜的多種處理方法,拒絕水煮肉與吃草型沙拉!10純手工低脂沙拉醬 網(wǎng)紅波奇飯5款
【適合人群】
此款課程是特別針對零基礎(chǔ)的學(xué)員
【課程詳情】
雞胸肉的10種做法 ( 黑椒雞排 蒜香蜂蜜雞胸 海苔雞胸肉卷 清真蒸雞胸肉 照燒雞胸 蜜汁雞胸 果蔬雞胸肉卷 蔬菜小雞排 雜蔬豆腐雞胸 香菇雞胸肉丸 )
黑椒牛肉 法式牛排 香烤三文魚 照燒三文魚 檸檬烤蝦 香煎蝦仁 蜂蜜烤南瓜 橄欖油田園蔬菜 ……
10余種手工低脂沙拉醬:
蛋黃醬 和風(fēng)油醋汁 千島醬 素美乃滋 酸奶沙拉醬 美式橘醬 亞洲風(fēng)味沙拉 泰式甜辣醬 越南魚露汁 檸檬甜醋汁等.....
波奇飯,是從夏威夷盛行道美西的一種輕食,zui后再被日本人改良。它是將日本料理刺身、蔬菜堅果、米飯結(jié)合的一種食物類似日本刺身飯 但它味道營養(yǎng)更加豐富!和傳統(tǒng)沙拉相比zui大的區(qū)別除了做法是:可以吃飽 不用吃草口感輕盈豐富,低油低鹽,能量滿滿,可以作為高配健身餐。
課程包含:
韓式烤肉波奇飯 夏威夷波奇飯 中式雞腿波奇飯 羅勒烤雞波奇飯 黑椒雞排波奇飯
【小班教學(xué)】
我們采用小班教學(xué):4-10人,這也是對每一個學(xué)員盡心盡責(zé),能更好的讓你們實際操作每一款產(chǎn)品,老師也能在你們有錯誤的時候指出
【報名須知】
1.報名預(yù)約課程需繳納學(xué)費800元作為訂金,如需延時提前10天告訴老師。開課不能到可以延到下一期,定金不退。提前兩個星期告知會退定金,上課之前要交清學(xué)費哦,如有試課會告知。
2.外地學(xué)生提供免費住宿,住宿環(huán)境舒服優(yōu)越,需學(xué)生自帶洗漱用品和自己水杯。(部分課程不包住宿,具體請咨詢)
3.在上課過程中老師會毫不保留傳授技巧方法,并解答學(xué)生的所有問題,讓學(xué)員熟悉各種工具和原材料的使用,了解食材、面包、甜點等產(chǎn)品的原理和基礎(chǔ)知識,學(xué)習(xí)認(rèn)識各種包裝。
4.我們會**學(xué)生每樣作品老師操作一遍,學(xué)生自己獨立操作完成,讓學(xué)員培養(yǎng)專業(yè)的操作習(xí)慣,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),如何配合店員,怎樣分配日常工作,了解私房設(shè)備和店面設(shè)備及運營管理。作品可打包帶走。
5.學(xué)習(xí)結(jié)束前老師會告知學(xué)生所有設(shè)備、原材料、甚至包裝盒的詳細鏈接,提供課堂無水印照片學(xué)員回去宣傳用 。
6.針對學(xué)生的不同情況,會給學(xué)生講解線上銷售的技巧和推廣營銷策劃方案。
【師資力量】
老師個人簡歷
中國西式面點師 ,營養(yǎng)師
2013年在杭州連鎖飲品公司擔(dān)任產(chǎn)品研發(fā)部總監(jiān)
5年職業(yè)飲品制作經(jīng)驗
2015年創(chuàng)業(yè)個人甜品店
2017年 跟隨 第十五屆面包焙烤職業(yè)技能競賽銀獎 王勝遠 進修
2018年 11月 跟隨 法國藍帶高等廚藝學(xué)院總監(jiān) 法國面包大賽藝術(shù)造型銀獎 Cyril veniat 進修
2018年 12月 跟隨日本 2017年東京面包大獎賽 菓子面包 迎井靖弘 進修
擁有豐富的職業(yè)和廚房管理經(jīng)驗
【學(xué)校簡介】
匠享人生烘焙學(xué)院是一家集人才培訓(xùn)與輸出,產(chǎn)品整合與營銷,供應(yīng)鏈管理于一體的培訓(xùn)機構(gòu)。品牌寓意用我們的匠心技術(shù)將健康幸福感受帶給每一位喜愛烘焙愛好者們。用我們的實力和真誠,讓烘焙愛好者們掌握當(dāng)下先進的烘焙技術(shù)。為烘焙愛好者、私房創(chuàng)業(yè)者、以及想要提升烘焙能力修養(yǎng)的朋友們提供一個完美的烘焙交流平臺。
【學(xué)校優(yōu)勢】
1.品質(zhì)**:全國連鎖**,專注特色美食短期培訓(xùn)。
2.經(jīng)驗豐富:6年辦學(xué)經(jīng)驗,全國美食培訓(xùn)領(lǐng)航者。
3.研發(fā)中心:國際教學(xué)研發(fā)中心,核心技術(shù)和運營管理有**
4.教學(xué)**:高端專業(yè)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備,確保教學(xué)品質(zhì)。
5.獨具特色專業(yè)和課程,引領(lǐng)全國新市場。
6.創(chuàng)業(yè)平臺:全國獨創(chuàng)的先進教學(xué)模式,搭建零基礎(chǔ)快速平臺。
7.輕松創(chuàng)業(yè):一站式幫扶體制,輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)
8.技術(shù)升級:vip會員制,終身免費學(xué)技術(shù)
9.金融幫扶政策,為學(xué)員定制成功夢想。