長沙法式西點(diǎn)專項短期培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

蛋糕，基礎(chǔ)熱銷系列、慕斯系列、巧克力，冰激凌糖果系列、餅干泡芙系列。

【作品展示】

【培訓(xùn)現(xiàn)場】

【名師指導(dǎo)】

【適合對象】

有職業(yè)志向的零基礎(chǔ)人員、烘焙愛好者、以及具有初、中級水平,沒有受過法式專業(yè)培訓(xùn)水平,沒有受過法式專業(yè)培訓(xùn)。

【學(xué)員福利】

針對以往畢業(yè)生開放了免費(fèi)進(jìn)修的機(jī)會，會請國外有名的MOF大師來授課。

每年都會舉辦一次大型的同學(xué)會，參加的人數(shù)達(dá)到400/500人左右，會請西點(diǎn)界有名的大師上公開課，又相當(dāng)于一次進(jìn)修課，同學(xué)會上也有抽獎的活動，有學(xué)校提供的獎品，供應(yīng)商提供的獎品。

另外創(chuàng)業(yè)支持這塊非常完善。針對創(chuàng)業(yè)的學(xué)員，學(xué)校這邊提供原材料及設(shè)備工具等購買渠道及折扣談判，工作室及門店選址、裝修、廚房設(shè)計方案、運(yùn)營等建議及經(jīng)驗分享等等。

【學(xué)校簡介】

彭程西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司創(chuàng)立于2011年,是中國知名的從事法式西點(diǎn)專業(yè)教育的機(jī)構(gòu)。至今已有9年歷史。創(chuàng)始人彭程老師根據(jù)個人獨(dú)特的職業(yè)經(jīng)歷,結(jié)合中外教技術(shù)團(tuán)隊不斷總結(jié)研究,以及門店運(yùn)營反復(fù)實踐的經(jīng)驗打造出的高效的法式西點(diǎn)綜合教學(xué)體系。課程有眾多MOF和世界等西點(diǎn)大師參與設(shè)計指導(dǎo)。校區(qū)建設(shè)完全參照國際標(biāo)準(zhǔn)，無論是規(guī)模、師資還是課程體系等軟硬建設(shè)都媲美日歐等世界名校。

【教學(xué)環(huán)境】

【校園活動】

每年都會舉辦一次大型的同學(xué)會，參加的人數(shù)達(dá)到400/500人左右，會請西點(diǎn)界有名的大師上公開課，又相當(dāng)于一次進(jìn)修課，同學(xué)會上也有抽獎的活動，有學(xué)校提供的獎品，供應(yīng)商提供的獎品。

【學(xué)員風(fēng)采】