【作品展示】
【課程簡(jiǎn)介】
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,是中國(guó)傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見(jiàn)的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來(lái)又酸又甜,還很冰。冰糖葫蘆具有開(kāi)胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
【課程內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí)
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
【市場(chǎng)前景】
火爆的市場(chǎng)行情讓您無(wú)憂創(chuàng)業(yè)。
【教學(xué)模式】
第 一階段學(xué)習(xí)有專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范。
【名師介紹】
朱杰
高級(jí)烹飪導(dǎo)師
成功扶持學(xué)員:3261位
2004年鵬灣大酒店廚師長(zhǎng)
2007年就職于榮創(chuàng)餐飲集團(tuán)
2011年擔(dān)任舌尖上的中國(guó)美食顧問(wèn)
2013年加入自家人餐飲培訓(xùn)
成為創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)
導(dǎo)師寄語(yǔ):相信自己才會(huì)有機(jī)會(huì)!
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
周口自家人餐飲管理有限公司集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與服務(wù)為一體,以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的綠色飲食文化,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,擁有百余種中華名小吃培訓(xùn),口味獨(dú)特。自開(kāi)業(yè)以來(lái),就受到了廣大學(xué)員的熱烈歡迎,來(lái)考察學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕。成為學(xué)習(xí)者的良師,同行業(yè)的益友。
【環(huán)境展示】
100%滿意度
周口自家人小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0