【課程簡介】
烤餅,烘焙類面粉制品的統(tǒng)稱。世界上不少國家和地區(qū)都有,種類繁多,口感松脆爽滑。
烤餅,也是江蘇省鎮(zhèn)江市丹陽市呂城鎮(zhèn)的特色小吃,韭菜豬肉餡,用面團包好后,壓成薄圓形,約0.5厘米厚,放油鍋煎制而成。味道鮮美,入口滑膩。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2.選材、配方。
3.制作技術(shù)和方法。
【培訓(xùn)流程】
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略終身技術(shù)升級。
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
【學(xué)校**】
包車接送:公司成立已經(jīng)有9年,主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學(xué)習(xí)培訓(xùn)的學(xué)員,都安排車輛接送
免費品嘗:新學(xué)員來公司學(xué)習(xí),先安排實地考察,免費品嘗,感覺滿意后再簽約學(xué)習(xí)
一對一指導(dǎo):老師一對一指導(dǎo),學(xué)員親手操作,讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過硬的餐飲技術(shù)
提供吃?。?/b>學(xué)習(xí)期間,提供吃住,且環(huán)境安全衛(wèi)生,讓所有學(xué)員學(xué)習(xí)期間學(xué)得開心,生活舒心
食品安全:公司采用新鮮的食材,**食品的原汁原味
課后跟蹤:員結(jié)業(yè)后,公司將長期跟蹤服務(wù),及時傳授配方升級,及時為學(xué)員解決一切開店過程中遇到的技術(shù)問題。
開店指導(dǎo):培訓(xùn)正規(guī),教學(xué)公開,收費透明。我們還會根據(jù)多年累積的經(jīng)驗為你講解關(guān)于門店經(jīng)營等方面的相關(guān)知識,提供開店指導(dǎo)。
【學(xué)校榮譽】
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、公司成立已經(jīng)有9年,主要分布在麗水、衢州、有意到本公司學(xué)習(xí)培訓(xùn)的學(xué)員,都安排車輛接送
2、新學(xué)員來公司學(xué)習(xí),先安排實地考察,免費品嘗,感覺滿意后再簽約學(xué)習(xí)
3、老師一對一指導(dǎo),學(xué)員親手操作,讓所有培訓(xùn)學(xué)員真正學(xué)到過硬的餐飲技術(shù)
4、入學(xué)門檻低,文化程度、年齡不限,,一次性收費,學(xué)會為止,中途不收取其他任何費用
5、學(xué)習(xí)期間,提供吃住,且環(huán)境安全衛(wèi)生,讓所有學(xué)員學(xué)習(xí)期間學(xué)得開心,生活舒心
6、名師授課,因材施教,把過硬的技術(shù)教給學(xué)員,讓每一位學(xué)員學(xué)到真正的手藝,傳承純正的風(fēng)味
7、學(xué)員結(jié)業(yè)后,公司將長期跟蹤服務(wù),及時傳授配方升級,及時為學(xué)員解決一切開店過程中遇到的技術(shù)問題
8、培訓(xùn)正規(guī),教學(xué)公開,收費透明。我們還會根據(jù)多年累積的經(jīng)驗為你講解關(guān)于門店經(jīng)營等方面的相關(guān)知識,提供開店指
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
衢州市心廚餐飲管理有限公司,是一家集餐飲小吃研究與技術(shù)開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲培訓(xùn),小吃培訓(xùn),餐飲咨詢策劃,經(jīng)營管理服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展連鎖機構(gòu),致力有志于開店創(chuàng)業(yè)、敢于拼搏的朋友的教育培訓(xùn),提供最專業(yè)的餐飲、小吃培訓(xùn),傳授國內(nèi)外正統(tǒng)小吃制作技術(shù)。本公司所培訓(xùn)的各種美食,味道獨特,深受消費者喜愛,是一家講誠信、有品位、有技術(shù)含量、可信任的有限責(zé)任公司。
【學(xué)校環(huán)境】