【課程介紹】
炒飯粉面作為一種快餐,受到很多人的喜愛,而且吃了不會膩,十分爽口,設(shè)備、食材成本低,操作簡單,因此是小本創(chuàng)業(yè)的主流模式。通過本課程的學(xué)習(xí),不僅能夠掌握炒粉面的要領(lǐng),還能教會你各種葷素菜串的制作、五香雞蛋和酸梅湯的制作。
【課程內(nèi)容】
炒飯、炒面、炒米線、炒涼皮的炒制,油炸菜串辣椒油制作、甜面醬制作、素雞、年糕、火腿腸、藕片、土豆片、卷心菜、豆皮、豆蔻、蘑菇、金針菇、香菇、木耳、菜花、油菜、波菜、里脊肉、雞肉串、肉丸、鵪鶉蛋、各種葷菜、素菜的油炸菜串制作。
五香雞蛋的制作。
酸梅湯的制作。
【適合人群】
想要提升廚藝的小伙伴
失業(yè)缺乏技能的小伙伴
想小本創(chuàng)業(yè)的小伙伴
【教學(xué)優(yōu)勢】
老師手把手教學(xué):對學(xué)員的接受能力進(jìn)行課程的設(shè)計安排,對接受能力差的學(xué)員進(jìn)行一對一指導(dǎo),**學(xué)員都能學(xué)到本領(lǐng)。
、學(xué)會為止:學(xué)員不需要擔(dān)心學(xué)不會,因?yàn)槲覀儠钡侥銓W(xué)會為止。
提供住宿:一些小伙伴住宿存在顧慮,我們完全是包住宿的,這個大家可以放心。
食材新鮮、種類齊全:我們**,每個學(xué)員在這里吃的食材都是新鮮的,讓大家在這里能夠開心地學(xué)習(xí)。
【使用教材】
我們通過大量的學(xué)員的調(diào)查,設(shè)計了通俗易懂的紙質(zhì)教材,**大家都能學(xué)會。
【上課時間】
上午八點(diǎn)半到中午十二點(diǎn)、下午一點(diǎn)半到下午五點(diǎn)。
【師資力量】
李國英
中國烹飪大師
擅長川味特色小吃,從事小吃工作30年,東方美食-薈萃小吃家實(shí)驗(yàn)室成員,
特長:
各類小吃,鹵菜,早點(diǎn)。 擔(dān)任小吃專業(yè)教師,小吃研發(fā)教師,在小吃口味上多次有突破性的成績。
【學(xué)校環(huán)境】
【學(xué)校簡介】
真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校成立于1991年。自建校以來,提供專業(yè)的小吃、西點(diǎn)、廚師教學(xué)服務(wù),學(xué)生遍及全市各區(qū)。
多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),師資強(qiáng),服務(wù)好,教學(xué)資源豐富,操作經(jīng)驗(yàn)豐富,獨(dú)特的“一站式”高端服務(wù),彰顯“旗艦品質(zhì)、口碑卓著”。
教學(xué)員工10余人,現(xiàn)年招生量超過人次,學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)率高達(dá)99%。以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能、高起點(diǎn)的實(shí)用型人才為宗旨,本著“寬進(jìn)嚴(yán)出”的辦學(xué)模式,為社會造就了一批又一批專業(yè)人才,深受社會各界的一致好評。
真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)?;诳茖W(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)理論和學(xué)員常見痛點(diǎn)有針對性地開創(chuàng)出結(jié)構(gòu)緊湊、豐富多元、省時高效的學(xué)習(xí)模式,并借助優(yōu)質(zhì)專業(yè)的學(xué)習(xí)督導(dǎo)服務(wù)和社群建設(shè),提高學(xué)員專業(yè)技能。
100%滿意度
徐州真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0