【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
十幾年制作經(jīng)驗(yàn)老師手把手教學(xué),包材料、會(huì)。
【招生對(duì)象】
不想打工準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者,年齡18歲以上70歲以下。
【辦學(xué)師資】
陳老師
擅長(zhǎng)米粉類,米粉類白案類項(xiàng)目、實(shí)體店引流豐富
盧老師
擅長(zhǎng)米粉類夜宵項(xiàng)目。以技術(shù)過硬,教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)著稱
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【課程優(yōu)勢(shì)】
1、隨到隨學(xué)
2、不限實(shí)操次數(shù)
3、可以免費(fèi)試吃
4、配方全教
5、免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
6、包材料會(huì)
【學(xué)生風(fēng)采】
【課程內(nèi)容】
桂林米粉培訓(xùn)要點(diǎn):
一、桂林米粉鹵水制作、高湯熬制方法。
二、脆皮鍋燒、爽口肉等招牌配菜的制作培訓(xùn)。
1、干米粉浸泡方法
2、正宗桂林米粉鹵水的配制和熬制
3、米粉高湯的熬制
4、牛肉的鹵制
5、脆皮的制作
6、鍋燒的制作
7、三鮮的制作
8、牛腩的制作
9、爽口肉的制作
10、叉燒的制作
11、酥黃豆的制作
【作品展示】
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司,本公司創(chuàng)立于2005年,是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。
在未來的美食行業(yè)中,餐飲店將會(huì)成為消費(fèi)者的消費(fèi)場(chǎng)所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營(yíng)必不可少的,掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),將是未來最基本的開店專業(yè)。
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
柳州紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0