特色牛雜粉制作培訓(xùn)班

【培訓(xùn)對象】

1、不想打工準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者，年齡18歲以上70歲以下。

2、想學(xué)習(xí)各種樣式牛雜粉的學(xué)員

3、打算自主創(chuàng)業(yè)餐飲行業(yè)的學(xué)員

【課程說明】

牛雜粉是新式的快餐，客戶群也是針對學(xué)生或者是上班族，口味多樣，適合大眾的口味。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、潮汕牛雜粉的制作流程。

2、泡粉及熬湯，干粉發(fā)泡及湯粉的技巧。

3、紅油的制作。

4、牛雜的制作技術(shù)。

5、調(diào)味配料、鮮味汁的制作。

6、肉質(zhì)、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【教學(xué)特色】

1、“理論為輔，實操為主”老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手實操

2、“一人報名，兩人可學(xué)”中途不收取任何費用

3、食材全包，不收取任何材料費

4、隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止

【課程優(yōu)勢】

1、隨到隨學(xué)

2、不限實操次數(shù)

3、可以免費試吃

4、配方全教

5、免費技術(shù)升級

6、包材料會

【師資能力】

李老師

擅長米粉類項目，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、耐心。

蒙老師

擅長米粉類，甜品類，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)善于店面引營

盧老師 

擅長米粉類夜宵項目。以技術(shù)過硬，教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)著稱

【班型】

小班型教學(xué)，一對一輔導(dǎo)教學(xué)

【教學(xué)目的】

讓每個學(xué)員都能夠擁有一個餐飲開店的技術(shù)

【榮譽證書】

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、提供開店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)

2、十幾年制作經(jīng)驗老師手把手教學(xué)，包材料、教會為止。

3、注重學(xué)員的評價，會及時調(diào)改相關(guān)制度。

【學(xué)員風(fēng)采】

【作品展示】

【學(xué)校簡介】

紅松葉小吃培訓(xùn)隸屬于柳州市紅松葉餐飲管理有限公司，本公司創(chuàng)立于2005年，是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。

在未來的美食行業(yè)中，餐飲店將會成為消費者的消費場所之一。美味的小吃是開店經(jīng)營必不可少的，掌握專業(yè)美食做法和開店經(jīng)營管理知識，將是未來最基本的開店專業(yè)。

【學(xué)校環(huán)境】