成都烘培甜品二十四天零基礎培訓班

【課程設置】

學習日：24個學習日

學習內容：50余款學習單品

【適宜人群】

0基礎學員、開店創(chuàng)業(yè)、興趣愛好、私房工作室

【課程優(yōu)勢】

課程以實操為主，集實用性、創(chuàng)新性、私房配方為特色。涵蓋4大品類，50+款私房熱賣單品，包含中國獨特原材與法式西點完美結合的創(chuàng)新作品。課程中應用健康西點新理念作品，實時更新國際大師精選配方。

【師資力量】

過佳/JARMY

西點講師

擅長:精通經典歐式面包系列制作，西點類產品的創(chuàng)新研發(fā)

高級西點師

七年西點行業(yè)從業(yè)經驗

萬豪酒店主廚

原麥山丘門店廚師長

希爾頓酒店主廚

張黎/Ellie

西點講師

擅長:精通西點烘焙及慕斯，甜品的研發(fā)與技術更新。

高級西點師

九年西點行業(yè)從業(yè)經驗

王子廚房西點主廚

339旋轉餐廳西點主廚

第十二屆全國烘焙職業(yè)技能競賽等獎

吳平安/Dean

西點講師

擅長:精通面包制作，巧克力制作，西餅房管理，西點類產品技術指導，產品更新。

西點技師

十七年西點行業(yè)從業(yè)經驗

四季城洲際酒店索菲特君華大酒店行政總廚

五年創(chuàng)業(yè)運營經驗

永輝超市成都地區(qū)區(qū)域經理

韓召穩(wěn)/Sky

西餐講師

擅長:西餐各式菜系，星級酒店廚房管理、日常運營。

西式烹調技師

十六年西餐行業(yè)從業(yè)經驗

華洋花園城大酒店等酒店任行政總廚

明宇豪雅大酒店等國際知名酒店西餐主廚

上海世博會接待晚宴主廚

【教學優(yōu)勢】

小班精品教學，名師實操授課，理論+素養(yǎng)雙向培養(yǎng)，注重學員操作能力測評，嚴格把控學員作品品質，成都西點西餐學院以為每一位學生負責的理念為辦學核心。

【教學現場】

【課程大綱】

1、網紅蛋糕類

2、烘培產品類

3、塔、甜品、派、慕斯類

4、中式點心

【教學成果】

自從2017年招生以來，成都歐米奇已先后為社會輸送5000多名優(yōu)秀畢業(yè)生。經我校專業(yè)技能培訓，各專業(yè)學員參加國家職業(yè)技能鑒定考試和行業(yè)國際認證，始終保持極高的通過率。其中西點類畢業(yè)生獲取《西式面點師職業(yè)資格證書》占比95%；西餐類畢業(yè)生獲取《西式烹調師職業(yè)資格證書》占比90%；咖啡類學員獲取《美國精品咖啡協(xié)會SCA資格證書》占比88%；調酒類畢業(yè)學員獲取《蘇格蘭威士忌大師認證WA》和《WSET國際品酒師認證》占比85%。歐米奇致力于培養(yǎng)技能型人才，始終將教學品質放在首位，課程與工藝都始終保持國際水準，讓學生領略西式餐飲的高端工藝與魅力。

【就業(yè)**】

歐米奇為了**學員更好的就業(yè)，先后在成都、沈陽、北京、廣州、深圳等全國20多個大中型城市，開設創(chuàng)就業(yè)指導中心，與星巴克、好利來、盒馬、城市名人酒店等各大企業(yè)達成戰(zhàn)略合作。目前成都歐米奇西點西餐學院的就業(yè)推薦率高達95%，就業(yè)穩(wěn)定率高達90%。

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

成都歐米奇西點西餐學院隸屬于行業(yè)首家上市品牌、中國最 大的職業(yè)技能教育提供商——中國東方教育控股有限公司，母公司于2019年6月12日在港交所成功上市，成為港股教育板塊中最 大的職業(yè)技能培訓企業(yè)；2020年春節(jié)歐米奇登陸央視，被央視稱為“更專業(yè)的西點烘焙學?！?。

成都歐米奇教學面積達4000平米，是一家專注于西點西餐教育的品牌院校。學校以“大師之道，精益求精”的西點精神作為自身信仰，不斷提升教學品質，持續(xù)豐富及創(chuàng)新課程，接軌國內外市場，提升市場領導地位和聲譽，致力于打造更專業(yè)的西點烘焙學校，培養(yǎng)了一批又一批真正具有國際水平的中國西點師。

【機構優(yōu)勢】

九大**，為你的夢想保駕護航：

1、國際一 流設備

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2、領 先行業(yè)的教研團隊

注重研發(fā)，學員終身享受新產品免費學服務

3、集團化辦學

中國東方教育旗下高端西式餐飲教育品牌

4、國際化師資隊伍

中外名師在班手把手指導教學

5、“三維一體式”創(chuàng)業(yè)幫扶體系

解決創(chuàng)業(yè)后顧之憂

6、歐式校園環(huán)境

學院集學習、休閑、娛樂于一體

7、全新教學模式

情景化小班教學，全程獨立實操

8、多重就業(yè)**

就業(yè)安排服務等6項以上**就業(yè)不再難

9、接軌國際院校

與意大利、瑞士多所院校建立戰(zhàn)略合作

【技能賽事】

作為第46屆世界技能大賽·烘焙項目四川省選拔賽集訓基地、成都市的競賽集訓基地，成都歐米奇先后成功協(xié)辦了第46屆世界技能大賽·烘焙項目四川省選拔賽、世界技能大賽四川省代表隊烘焙項目集訓、國內焙烤食品行業(yè)唯 一的國 家級職業(yè)技能賽事——第二十一屆全國焙烤職業(yè)技能競賽?成都賽區(qū)選拔賽、第四屆“四川工匠杯”職業(yè)技能大賽?烘焙項目、2020四川省第二屆‘菁英杯’在校生職業(yè)技能大賽等賽事，更為值得一提的是，我校張?zhí)鹛鸫硭拇ㄊ〕稣鞯?一屆全國技能大賽·烘焙項目并成功入選世賽國家集訓隊。

技能成就人生·人才創(chuàng)造世界。今后，成都歐米奇將繼續(xù)弘揚“工匠精神”， 秉承“以賽促教、以賽促學”的教學理念，堅持以社會需求為導向、以技能教育為根本，力爭為國家培養(yǎng)了更多高技能人才和大國工匠，為全面建設社會主義現代化國家提供有力的人才**！同時幫助更多追夢的同學，插上夢想的翅膀，實現個人價值。