【課程簡(jiǎn)介】
老麻抄手是當(dāng)下火爆的一種小吃,不僅具有特別的口味,還符合著時(shí)下消費(fèi)者“健康”“快捷”的追求,顯然,是具有生存及發(fā)展的條件的。所以,結(jié)合大市場(chǎng)的需求以及品牌的自身實(shí)力,老麻抄手行業(yè)的市場(chǎng)前景已經(jīng)一目了然,而且投資成本低,利潤(rùn)卻非??捎^,制作方法也簡(jiǎn)單。1.投資不高2.經(jīng)營(yíng)方式靈活3.4.投資少、風(fēng)險(xiǎn)低5.操作易學(xué)短期學(xué)成
【課程內(nèi)容】
1、學(xué)習(xí)如何認(rèn)識(shí)和選擇優(yōu)質(zhì)食材,針對(duì)不同食材的處理及鮮儲(chǔ)存等;
2、師傅對(duì)所學(xué)項(xiàng)目做詳細(xì)講解,并演示項(xiàng)目的制作過(guò)程和解說(shuō)步驟;
3、學(xué)員親自上手進(jìn)行實(shí)操練習(xí),師傅在旁邊對(duì)學(xué)員進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo);
4、為學(xué)員開設(shè)選址裝修經(jīng)營(yíng)課程,專業(yè)開店?duì)I銷師進(jìn)行專業(yè)性指導(dǎo);
5、通過(guò)師傅教授和學(xué)員自己的認(rèn)真學(xué)習(xí),學(xué)員學(xué)成,出師作品展示。
【老師介紹】
楊鴻泳
全能老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)十年
黃秀水
面點(diǎn)師傅,小吃師傅,教學(xué)五年
黃秀街
面點(diǎn),小吃,冷飲,從業(yè)6年
【課程安排】
理論學(xué)習(xí)
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等
2、項(xiàng)目技術(shù)詳情批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換,配比等
3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購(gòu)、成本、預(yù)算。
自我實(shí)戰(zhàn)
1、自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)
2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)
3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
本公司所有培訓(xùn)項(xiàng)目,全程親手操作,隨到隨學(xué),所有項(xiàng)目均掌握核心技術(shù),無(wú)需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學(xué)二送一,外地學(xué)員免費(fèi)提供吃住。
常年招生,隨到隨學(xué),百余種特色小吃項(xiàng)目,各種早餐全套技術(shù)。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
100%滿意度
泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0