冬日里，在廚房制造的一鍋溫暖

這里不是高檔的會(huì)所，也不是專(zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)基地。它是專(zhuān)為家庭廚藝愛(ài)好者提供的學(xué)習(xí)交流和體驗(yàn)休閑的俱樂(lè)部；各個(gè)年齡階段和不同廚藝基礎(chǔ)的朋友，都能在這里找到適合自己的位置，體驗(yàn)烹飪制作，炮制生活樂(lè)趣，體會(huì)回歸廚房，健康飲食的重要性，在這里，學(xué)會(huì)烹調(diào)技術(shù)，在體驗(yàn)和分享的過(guò)程中感受幸福和快樂(lè)。

課程介紹：

①麻辣豬蹄

豬蹄，前蹄一般叫“豬手”，后蹄叫“豬腳”，擬人的叫法。 豬蹄富含膠原蛋白，它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性，對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱(chēng)為“美容食品” 和“類(lèi)似于熊掌的美味佳肴”。

②紅燒腐竹

紅燒腐竹是非常受歡迎的家常菜之一，也是非常適合老年人的一道養(yǎng)生菜。其中的主要原料：腐竹、木耳、胡蘿卜，都是對(duì)老年人有益的食材。加入蠔油后的紅燒腐竹，色澤紅亮、更加的鮮香濃郁。

③鐵板土豆

土豆是怎么做都好吃的食材，喜歡土豆的人一定都會(huì)這么認(rèn)為。今天ACOOK艾廚藝課堂給大家?guī)?lái)的是香辣可口的鐵板土豆的做法！冬天適合吃鐵板菜，鐵板的保溫效果很好，菜不容易涼了。這道鐵板孜然土豆片外表焦香，吃起來(lái)軟糯可口，孜然味道濃郁無(wú)比。同時(shí)孜然還具有驅(qū)寒除濕的功效，很適合寒冷的冬天。

——關(guān)于我們——

ACOOK艾廚藝DIY美食體驗(yàn)館地處天河區(qū)CBD中軸線，交通便利地鐵上蓋，環(huán)境舒適寬敞明亮，設(shè)有中餐、西點(diǎn)兩個(gè)教學(xué)區(qū)，可容納近60人的活動(dòng)場(chǎng)所，是您與家人、朋友、同事、客戶(hù)休閑聚會(huì)時(shí)尚的選擇。在這里，您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜，還能同時(shí)享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴，小伙伴們還耐得住嗎，趕緊加入我們，搖身變?yōu)槌绷鲝N房達(dá)人吧。