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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
蘇州肉夾饃培訓(xùn)班
簡介:肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。肉夾饃入選陜西省第5批非物質(zhì)...
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蘇州千層餅綜合培訓(xùn)班
簡介:千層餅,納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫...
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蘇州土家醬香餅綜合培訓(xùn)班
簡介:香醬餅,是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃,后來引進推廣,和改進成大眾口味,火遍全國。...
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蘇州雞蛋灌餅綜合培訓(xùn)班
簡介:雞蛋灌餅種類和口味多種。餅:色澤金黃、外酥脆、內(nèi)香軟、層與層之間薄如紙、層與層之間不粘連、...
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蘇州武大郎燒餅培訓(xùn)班
簡介:武大郎炊餅又稱武大郎燒餅,其味道油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛,是回...
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蘇州雜糧煎餅綜合培訓(xùn)班
簡介:山東煎餅非常薄,以五谷雜糧為原料制成。健脾養(yǎng)胃促進消化.煎餅含豐富的蛋白質(zhì),淀粉,粗纖維,...
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蘇州公婆餅綜合培訓(xùn)班
簡介:公婆餅具有外表金黃,外脆里軟,層次清楚,油而不膩,余香滿口,回味悠長的特點.它富含豐富的蛋白質(zhì)...
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蘇州廣式叉燒綜合培訓(xùn)班
簡介:叉燒是廣東省傳統(tǒng)的漢族名菜,屬于粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把腌...
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蘇州叫花雞綜合培訓(xùn)班
簡介:叫花雞又稱常熟叫化雞、煨雞,是江蘇常熟地區(qū)傳統(tǒng)名菜。是把加工好的雞用泥土和荷葉包裹起好,用...
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蘇州轟炸大魷魚培訓(xùn)班
簡介:轟炸大魷魚來自臺灣本土,一經(jīng)上市就成為街頭中議論的產(chǎn)品。轟炸大魷魚精選大尾的深海大魷魚,進...
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蘇州大腸包小腸綜合培訓(xùn)班
簡介:臺灣某些地區(qū)的夜市也會提供豪華版本的大腸包小腸,除了香腸之外,還會加上各種如蒜頭、花生粉、...
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蘇州雞翅包飯綜合培訓(xùn)班
簡介:雞翅包飯源自于一道工藝臺灣雞翅包飯,也叫油包飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的...
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蘇州夫妻肺片綜合培訓(xùn)班
簡介:夫妻肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,并不用肺。注重選料,制作精細(xì),調(diào)味考究。為區(qū)別...
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蘇州泡椒鳳爪綜合培訓(xùn)班
簡介:泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食,屬渝菜小吃類。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能...
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蘇州鹽水鴨培訓(xùn)班
簡介:鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京的特產(chǎn),中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨...
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蘇州石鍋魚綜合培訓(xùn)班
簡介:石鍋魚的石鍋選用天然石材,整塊打磨而成鍋的形狀,兩側(cè)有耳,比臉盆還要大,渾圓厚實,足足有20...
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蘇州周黑鴨綜合培訓(xùn)班
簡介:周黑鴨口味特點,采用特殊工藝和神秘配料制作的“味道的確很好”,剛?cè)肟跁r“有點甜”,然后“越...
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蘇州絕味鴨脖綜合培訓(xùn)班
簡介:絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌,絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美...
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蘇州涼菜系列綜合培訓(xùn)班
簡介:涼菜,在飲食業(yè)俗稱冷葷或冷盤。它是具有獨特風(fēng)格,拼擺技術(shù)性強的菜肴,食用時數(shù)都是吃涼的,稱...
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蘇州啤酒烤鴨綜合培訓(xùn)班
簡介:啤酒烤鴨精選了幾十種中草藥配方制成料包,熬成老湯,配合獨特的腌制方法,經(jīng)熬鹵、浸泡、瀝水、...
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