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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廈門(mén)金頂正餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
廈門(mén)湖里水煎包培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,歷史傳“水煎包”是豫東、魯西...
校區(qū)分布: 湖里區(qū)
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廈門(mén)湖里南瓜餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,酥軟甜糯,香味醇厚,潤(rùn)肺健脾;南瓜多糖是...
校區(qū)分布: 湖里區(qū)
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廈門(mén)湖里區(qū)破酥包培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:破酥包子是云南昆明的漢族風(fēng)味小吃,是由低筋精白面粉、熟豬油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。...
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廈門(mén)湖里區(qū)饞嘴餅培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:饞嘴餅,被譽(yù)為中式披薩、獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程、全天然餡料制作以油而不膩。入口柔和鮮香可口??竞玫?..
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廈門(mén)黃橋燒餅制作培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:黃橋燒餅吸取了古代燒餅制作法,成為一種半干式面點(diǎn),保持了香甜兩面黃,外撒芝麻內(nèi)擦酥這一傳統(tǒng)...
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廈門(mén)揚(yáng)州灌湯包培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:揚(yáng)州灌湯包,江蘇省漢族名點(diǎn)。鮮香肉嫩,皮簿筋軟、外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。...
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廈門(mén)特色大娘水餃培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:“每年初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持?,謂之煮餑餑,舉國(guó)皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以...
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廈門(mén)土家醬香餅培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:醬香餅也叫香醬餅,是湖北省恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃,后來(lái)被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣,...
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廈門(mén)發(fā)糕制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食,是一種大眾化的餅類(lèi)食物,廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)...
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廈門(mén)三和米餃培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:三河米餃以秈米粉制成餃皮,用五花肉等及調(diào)料制成餡,成餃后油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡...
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廈門(mén)特色上海生煎包培訓(xùn)
簡(jiǎn)介:生煎饅頭是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎,由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包...
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