廣西演藝職業(yè)學(xué)院藝術(shù)工程學(xué)院五年制大專招生簡章

【學(xué)院介紹】

藝術(shù)工程學(xué)院成立于2004年，開設(shè)有環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)，室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)，廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)，服裝與服飾設(shè)計(jì)、人物形象設(shè)計(jì)，建設(shè)工程管理，工程造價(jià)、烹飪工藝與營養(yǎng)等專業(yè)。各專業(yè)突出自身特色，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以技術(shù)應(yīng)用能力為主線，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力。多年來，培養(yǎng)了大批具有掌握藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)必備知識(shí),具備藝術(shù)修養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)等專業(yè)能力，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，服務(wù)于建筑裝飾工程、廣告設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)與制作、建筑工程造價(jià)與管理等設(shè)計(jì)、施工企業(yè)的生產(chǎn)和管理等相關(guān)工作的高素質(zhì)高級(jí)技能應(yīng)用型人才。

藝術(shù)工程學(xué)院擁有一支高素質(zhì)、高學(xué)歷、敬業(yè)精神強(qiáng)、勇于創(chuàng)新、樂于奉獻(xiàn)的教職工隊(duì)伍，現(xiàn)有教職工110人。其中高級(jí)職稱6人，中級(jí)職稱10人。雙師素質(zhì)教師39人。他們既具有扎實(shí)的理論知識(shí),又有較強(qiáng)的工程實(shí)踐能力和豐富的專業(yè)工作經(jīng)歷，教學(xué)效果深受學(xué)生好評(píng)。藝術(shù)工程學(xué)院建有校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室9個(gè)，校外實(shí)訓(xùn)合作單位13個(gè)，有效保障了學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。校內(nèi)外學(xué)員經(jīng)過職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定,可獲得相關(guān)的初、中、高級(jí)職業(yè)資格證書。

【教師介紹】

王一鳴，男，畢業(yè)于武漢理工大學(xué)，中式烹調(diào)高級(jí)技師，高級(jí)營養(yǎng)師，2018年亞洲博鰲論壇授予改革開放四十周年粵菜產(chǎn)業(yè)人物大獎(jiǎng)，中國烹飪大師，中國名廚，國家一級(jí)考評(píng)員，英國PNE甜點(diǎn)大師，主要擔(dān)任《中式烹調(diào)工藝》《廚政管理實(shí)務(wù)》《食品營養(yǎng)學(xué)》等課程的講授。

全艷麗，女，講師，香港理工大學(xué)，服裝營銷策劃研究生，服形系主任。主要擔(dān)任《人物形象設(shè)計(jì)》、《立體裁剪》、《成衣設(shè)計(jì)與制作》等課程主講，曾任職于東莞、南寧的服裝設(shè)計(jì)公司，熟悉服裝設(shè)計(jì)、服裝生產(chǎn)、服裝銷售、模特形象設(shè)計(jì)的業(yè)務(wù)和流程，具有十多年的行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。指導(dǎo)學(xué)生參加自治區(qū)級(jí)專業(yè)比賽獲等級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)6項(xiàng)，行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)比賽5項(xiàng)，本人獲南寧市教師技能比賽二等獎(jiǎng)。

吳建龍，男，廣西藝術(shù)學(xué)院，藝術(shù)碩士。藝術(shù)工程學(xué)院美術(shù)專任教師。主持1個(gè)自治區(qū)中青年項(xiàng)目，在省級(jí)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文4篇。

田商菲，畢業(yè)于廣西藝術(shù)學(xué)院現(xiàn)代廣告設(shè)計(jì)方向，碩士研究生，副教授，高級(jí)包裝設(shè)計(jì)師?，F(xiàn)為廣告設(shè)計(jì)與制作專業(yè)負(fù)責(zé)人，視覺傳達(dá)系系主任，指導(dǎo)學(xué)生參加學(xué)科競賽獲多項(xiàng)等級(jí)獎(jiǎng)，多篇課改和專業(yè)論文在省級(jí)期刊發(fā)表，參編教材一冊(cè)，主持多項(xiàng)自治區(qū)課題。主要擔(dān)任《廣告學(xué)》、《包裝設(shè)計(jì)》、《廣告創(chuàng)意與實(shí)訓(xùn)》等課程主講，2016年獲全區(qū)高?！皟?yōu)秀黨員”稱號(hào)。

【專業(yè)介紹】

1.烹飪工藝與營養(yǎng)

主干課程：中式面點(diǎn)制作，食品雕刻應(yīng)用，中國名菜制作技術(shù)，廚政管理、地方菜肴制作技術(shù)，燒鹵與冷拼制作技術(shù)。宴席設(shè)計(jì)，西餐制作技術(shù)西式面點(diǎn)制作。營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作等。

就業(yè)方向：各大賓館、星級(jí)酒店、連鎖酒樓、 餐廳、度假村、高級(jí)會(huì)所、遠(yuǎn)洋游輪等餐廳的廚師，經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者酒店經(jīng)理。大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作。以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位，如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師營養(yǎng)配餐員。

2.室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)

主干課程：建筑制圖，Auto CAD3dsMaK裝飾材料與預(yù)算、人體工程學(xué)、居室空間設(shè)計(jì)、家具與陳設(shè)，商業(yè)空間設(shè)計(jì)、餐飲空間設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、職業(yè)資格證考試培訓(xùn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：建筑裝飾工程公司、建筑設(shè)計(jì)公司、家具設(shè)計(jì)與制造公司、室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計(jì)公司、設(shè)計(jì)院等單位從事設(shè)計(jì)、制圖、以及項(xiàng)目管理、監(jiān)理，家具燈具以及軟裝飾品設(shè)計(jì)和銷售等工作。

3.人物形象設(shè)計(jì)

主干課程：護(hù)膚基礎(chǔ)、化妝技術(shù).美發(fā)與發(fā)型技術(shù)、化妝品營銷彩繪與美甲、禮服工藝、人物形象設(shè)計(jì)形象與禮儀、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：可在影視公司、電視臺(tái)、影樓、美容美體會(huì)所、養(yǎng)身館、婚慶公司等企業(yè)從事影視人物造型設(shè)計(jì)，新娘形象設(shè)計(jì)、美容化妝、美體護(hù)理以及為個(gè)人提供形象咨詢等工作。也可以在化妝工作室和美甲工作室從事化妝、美

甲等工作，同時(shí)也可自主創(chuàng)業(yè)。

4.建設(shè)工程管理

主干課程：建筑識(shí)圖與構(gòu)造、建筑材料、建筑工程測量、工程建設(shè)監(jiān)理概論、建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)、工程招投標(biāo)與合同管理、土建CAD職業(yè)資格證考試培訓(xùn)等。

就業(yè)方向：主要面向房地產(chǎn)開發(fā)公司、建筑工程公司、市政管理公司建筑測繪公司、園林建筑公司、裝飾工程公司等企業(yè)的施工預(yù)算、招投標(biāo)文件組織、工程項(xiàng)目管理、工程監(jiān)理等崗位。

5.廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)

主干課程：廣告學(xué)、Photoshop CoreIDRAW字體與板式設(shè)計(jì)包裝設(shè)計(jì)、企業(yè)視覺識(shí)別設(shè)計(jì)、廣告策劃、廣告材料與印刷工藝、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：廣告設(shè)計(jì)公司、廣告策劃公司、會(huì)展公司、產(chǎn)品包裝公司、圖文快印公司、網(wǎng)絡(luò)媒體公司政府機(jī)關(guān)單位宣傳部門從事告設(shè)計(jì)與制作的相關(guān)工作。

6.環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)

主干課程：建筑制圖、Auto CAD3 ds max裝飾材料與預(yù)算、人體工程學(xué)、景觀小品/景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)、植物配置與造景、小區(qū)景觀設(shè)計(jì)、展示設(shè)計(jì)、職業(yè)資格證考試培畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：建筑裝飾工程公司、建筑設(shè)計(jì)公司、景觀設(shè)計(jì)公司、設(shè)計(jì)院等單位從事設(shè)計(jì)、制圖、以及項(xiàng)目管理、監(jiān)理等工作。

7.服裝與服飾設(shè)計(jì)

主干課程：服裝設(shè)計(jì)概論、服裝材料學(xué)、服裝工藝基礎(chǔ)、平面剪裁，立體剪裁、形象設(shè)計(jì)、服裝CAD服裝品牌與展示、櫥窗設(shè)計(jì)、服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)、形象與禮儀、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

就業(yè)方向：從事服裝設(shè)計(jì)與開發(fā)、服裝生產(chǎn)、工藝制作、服裝制板、服裝推板、服裝生產(chǎn)工藝單編寫、樣衣制作、服裝生產(chǎn)管理和營銷等工作。

8.工程造價(jià)

主干課程：建筑識(shí)圖與構(gòu)造、安裝識(shí)圖與施工工藝，建筑材料、建筑CAD、建筑工程定額與預(yù)算、建筑工程計(jì)量與計(jì)價(jià)、建筑工程造價(jià)軟件應(yīng)用，職業(yè)資格證考試培訓(xùn)等。

就業(yè)方向：主要面向房地產(chǎn)開發(fā)公司、建筑工程公司、市政管理公司建筑測繪公司、園林建筑公司、裝飾工程公司等

企業(yè)的施工預(yù)算、建設(shè)工程投標(biāo)文件組織、投標(biāo)報(bào)價(jià)、合同管理、工程項(xiàng)目管理等崗位。

9.汽車檢測與維修

主干課程：汽車文化、汽車構(gòu)造基礎(chǔ)、汽車電路識(shí)圖、發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車材料與配件、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電工與電子技術(shù)、汽車駕駛訓(xùn)練、汽車電控發(fā)動(dòng)機(jī)監(jiān)測與維修、汽車電器設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車故障診斷與排除、新能源汽車概論、汽車電控系統(tǒng)原理與監(jiān)測、汽車維護(hù)與保養(yǎng)、職業(yè)資格培訓(xùn)考證、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)。

就業(yè)方向：汽車4S店維修類崗位、汽車營銷類崗位、二手車鑒定與評(píng)估類崗位、汽車保險(xiǎn)理賠類崗位、汽車制造廠、汽車改裝廠及汽車維修企業(yè)從事汽車檢測，維修、營銷，從事汽車檢測、維修、營銷等技術(shù)和管理工作。汽車維修中級(jí)工證書、數(shù)控工藝員中級(jí)證書：汽車電工中級(jí)工證書汽車駕駛證書(C照)。

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校介紹】

廣西演藝職業(yè)學(xué)院是經(jīng)廣西壯族自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)成立、國家教育部備案的一所全日制普通高等院校。是廣西首家演藝類專業(yè)院校,學(xué)校坐落在自治區(qū)首府、聯(lián)合國世界人居獎(jiǎng)魅力城市——南寧市。學(xué)校占地面積1398畝，下設(shè):表演藝術(shù)學(xué)院、藝術(shù)工程學(xué)院、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院、預(yù)科學(xué)院、國際學(xué)院等二級(jí)學(xué)院,開設(shè)40多個(gè)專業(yè)及方向,在校學(xué)生規(guī)模20000余人。

【學(xué)校環(huán)境】