汕頭4個月西點烘焙全能星選班

【學校介紹】

朵米拉西點烘焙(DorMiLa)創(chuàng)辦于2019年在汕頭創(chuàng)立，邀請了意大利西點大師Andrew Cole在汕頭成立了教學團隊，為有志于從事西點烘焙行業(yè)的人士提供高標準的西點烘焙教育，針對不同年齡段的學子提供定制化的課程。

我們的業(yè)務范圍包括專業(yè)西點甜品，面包烘焙，韓式裱花，咖啡飲品專業(yè)培訓，公司團建，親子食玩研學之旅。

我們注重人才培養(yǎng)，會不定期舉行崗位培訓;除此之外，我們還提供清晰的職業(yè)晉升渠道，擁有專業(yè)培訓師資團隊，幫創(chuàng)就業(yè)指導，常年組織優(yōu)秀學員參加國際性及全國、潮汕地區(qū)各類比賽和表演，讓學員得到鍛煉!

【學校優(yōu)勢】

專業(yè)師資配置：朵米拉西點烘焙(DorMiLa)擁有一支專業(yè)的師資團隊，他們具備豐富的烘焙經(jīng)驗和教學經(jīng)驗，能夠為學員提供高質(zhì)量的教學服務。

先進齊全的教學設施設備：我們擁有先進齊全的教學設施設備，包括寬敞明亮的教室、先進的烘焙設備和專業(yè)的操作臺等。這些設施設備能夠滿足學員的學習需求，確保學員在舒適的環(huán)境中學習烘焙技能。

國內(nèi)外技術支持：我們與國內(nèi)外多家知名烘焙企業(yè)和機構建立了合作關系，為學員提供新的烘焙技術和理念。這些技術支持能夠幫助學員了解行業(yè)發(fā)展趨勢，掌握新的烘焙技能。

一比一復刻門店式課堂：我們的一比一復刻門店式課堂能夠讓學員在真實的環(huán)境中學習烘焙技能，了解門店運營和管理的實際情況。這種教學方式有助于學員更好地適應未來的工作環(huán)境。

豐富的課程內(nèi)容和產(chǎn)品配方：我們的課程涵蓋西點烘焙、甜品裱花、咖啡冷飲等多個方面，提供96+種產(chǎn)品配方和90+種技術手法。這些豐富的課程內(nèi)容和產(chǎn)品配方能夠滿足不同學員的學習需求，幫助他們掌握全面的烘焙技能。

小班精品教學：我們采用小班教學模式，確保每位學員都能得到充分的指導和關注。這種教學模式有助于老師更深入地了解學員的學習情況，為學員提供個性化的教學服務。

實操性強：注重實踐教學，為學員提供大量動手實操的機會。通過親手制作各種西點、甜品和咖啡冷飲，學員能夠更快地掌握烘焙技能，提高自己的創(chuàng)新能力。

豪華教學設施：我們擁有超大的大理石操作島臺，為學員們提供了寬敞、專業(yè)的操作空間，確保每位學員都能盡情施展烘焙才華。封閉式大玻璃窗教室設計獨特，既保證了教室內(nèi)的明亮和通風，又確保了教學的私密性，讓學員們在一個不被打擾的環(huán)境中安心學習。學校整體采用歐式裝修風格，優(yōu)雅舒適，為學員們營造了一個高品質(zhì)的學習環(huán)境。每一處細節(jié)都體現(xiàn)了我們對學員的尊重和關注。優(yōu)雅的環(huán)境不僅提升了學員們的學習體驗，也激發(fā)了他們對烘焙藝術的熱愛和追求。

【課程概述】

汕頭4個月西點烘焙全能星選班旨在為對烘焙藝術充滿熱情的學員提供全面、系統(tǒng)、專業(yè)的西點烘焙技能培訓。在這里，您將有機會深入學習西點烘焙、甜品裱花以及咖啡冷飲等多元化的烘焙知識，掌握從基礎到進階的全方位技能。

【課程內(nèi)容】

西點烘焙：我們將從基礎的面團制作、烘焙技巧講起，逐步引導您掌握多款經(jīng)典西點的制作方法，如面包、蛋糕、派等。您將學習到如何制作出口感豐富、造型美觀的西點，滿足不同場合的需求。

甜品裱花：甜品裱花是烘焙藝術中的重要組成部分。在本課程中，您將學習如何運用各種裱花技巧，創(chuàng)作出精美絕倫的甜品作品。從簡單的花邊裝飾到復雜的立體造型，我們將為您提供全方位的指導和實踐機會。

咖啡冷飲：除了烘焙技能外，我們還將教授您如何制作美味的咖啡和冷飲。您將學習到咖啡豆的挑選、研磨、沖泡技巧，以及多款流行冷飲的制作方法。無論是經(jīng)典的拿鐵、卡布奇諾，還是清爽的果汁、奶昔，您都能輕松駕馭。

【招生對象】

本課程面向?qū)姹盒袠I(yè)有濃厚興趣的學員，無論您是烘焙初學者、有一定烘焙基礎希望進一步提升技能的愛好者，還是希望未來從事烘焙行業(yè)工作的專業(yè)人士，都可以報名參加。我們歡迎熱愛烘焙、追求品質(zhì)生活的您加入我們的星選班，共同開啟烘焙藝術之旅。

【師資團隊】

Andrew Cole

林柏成

楊麗煌

盧洋

楊燕麗

【環(huán)境展示】

樓下是汕頭珠江美食街，周邊環(huán)境便利，治安安全，交通用餐方便，周邊有大型綜合體。宿舍安靜舒適，男女衛(wèi)生間分開使用。

教室

大廳

咖啡吧臺

住宿

前臺

設備臺

【學員風采】

教師指導

面包制作

學員交流

【作品展示】

餅干

餅干

蛋糕