課程背景
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們?cè)谧非筘S富物質(zhì)生活的同時(shí),對(duì)健康的關(guān)注越來越高,食品安全、營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與保健、營養(yǎng)與康復(fù)等相關(guān)服務(wù)已成為社會(huì)的強(qiáng)烈需求。但目前大多數(shù)人的飲食結(jié)構(gòu)卻并不科學(xué),導(dǎo)致國人普遍出現(xiàn)個(gè)別營養(yǎng)素缺乏和總體營養(yǎng)過剩并存的怪現(xiàn)象,肥胖、糖尿病、脂肪肝等富貴病的發(fā)病
職業(yè)定義
從事營養(yǎng)管理、評(píng)價(jià)及指導(dǎo),營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。
從事的主要工作內(nèi)容包括:進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);進(jìn)行膳食營養(yǎng)評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo);對(duì)食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評(píng)價(jià);進(jìn)行營養(yǎng)知識(shí)的咨詢與宣教。
培訓(xùn)內(nèi)容
中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)診斷學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、公共營養(yǎng)學(xué)、人群營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)、減肥營養(yǎng)學(xué)等。
就業(yè)方向
健身會(huì)所、美容院、家政公司、院校、幼兒園、機(jī)關(guān)單位、民航、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、保健品公司、醫(yī)藥公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等與營養(yǎng)有關(guān)的工作。
師資力量
我們的老師都是醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專家,分別來自無錫,蘇州,上海,南京的臨床醫(yī)生兼營養(yǎng)講師。并均具有至少營養(yǎng)師職業(yè)資格,他們都有多年的營養(yǎng)學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),在講營養(yǎng)學(xué)課的過程中會(huì)將很多的醫(yī)學(xué)知識(shí)融入進(jìn)去,更易于理解,實(shí)用性指導(dǎo)性更強(qiáng)。
教學(xué)優(yōu)勢
多年經(jīng)驗(yàn)的沉淀,我們擁有絕密考試題庫,輕松面對(duì)考試。豐富的生活性課程幫助了人們的生活??荚囃ㄟ^率一直穩(wěn)居全省前列。國內(nèi)營養(yǎng)輔導(dǎo)專家和職業(yè)考試命題組成員授課,分析考題,講解考點(diǎn),押題*中率高達(dá)85%。
報(bào)考條件
二級(jí)公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)取得“三級(jí)公共營養(yǎng)師”職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(2)具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上,經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(3)具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)職務(wù),經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)取得醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)助理專業(yè)技術(shù)職務(wù)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級(jí)公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
教學(xué)優(yōu)勢
多年經(jīng)驗(yàn)的沉淀,我們擁有絕密考試題庫,輕松面對(duì)考試。豐富的生活性課程幫助了人們的生活。考試通過率一直穩(wěn)居全省前列。國內(nèi)營養(yǎng)輔導(dǎo)專家和職業(yè)考試命題組成員授課,分析考題,講解考點(diǎn),押題*中率高達(dá)85%。
報(bào)名流程
職業(yè)概況
“未來幾年,營養(yǎng)師將成為中國急需的緊缺人才?!敝袊鵂I養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長說:“目前我國營養(yǎng)師不足4000人,按發(fā)達(dá)營養(yǎng)師人口比計(jì)算,中國缺少近400萬營養(yǎng)師,”北朝鮮出臺(tái)的《國民營養(yǎng)條例》規(guī)定:“所有的幼兒園、醫(yī)院、學(xué)校、酒樓飯店、單位食堂、社區(qū)等必須配備營養(yǎng)師”。正在醞釀的《直銷法》對(duì)從業(yè)人員作了嚴(yán)格的持證上崗要求,規(guī)定只有持有營養(yǎng)師資格的人員才可以銷售保健品。在美國,凡是住院病人的治療都必須有營養(yǎng)師的參與。在日本,每300人就擁有一名營養(yǎng)師,營養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床醫(yī)師的2.4倍。日本法律規(guī)定,100人以上的食堂必須配備一名營養(yǎng)師??梢哉f這項(xiàng)舉措是使日本成為世界上人均壽命長的主要原因之一。經(jīng)專家預(yù)測,營養(yǎng)師職業(yè)將是我國新世紀(jì)熱門的職業(yè)之一。
—2021年將出現(xiàn)營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員。