無(wú)錫公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)培訓(xùn)班

市直及各縣（市、區(qū)）醫(yī)院、幼兒園、學(xué)校、餐飲單位：

為推動(dòng)全國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)保健事業(yè)的發(fā)展，提高我市營(yíng)養(yǎng)行業(yè)從業(yè)人員知識(shí)和技能水平的提高，落實(shí)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)從業(yè)人員必須持證上崗的政策要求，江蘇省勞動(dòng)廳頒發(fā)2007年3號(hào)文《關(guān)于開(kāi)展公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格全省統(tǒng)一鑒定試點(diǎn)工作的通知》，學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)經(jīng)考試合格后頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書?，F(xiàn)將有關(guān)具體事宜通知如下：

培訓(xùn)師資

由公共營(yíng)養(yǎng)師命題小組8人中的2位老師擔(dān)當(dāng)主講課程，針對(duì)性很強(qiáng)，并邀請(qǐng)醫(yī)院、餐飲行業(yè)的營(yíng)養(yǎng)專家、教授、烹飪大師等授課。（無(wú)錫具備該優(yōu)勢(shì)的教學(xué)機(jī)構(gòu)）

培訓(xùn)內(nèi)容

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、人群營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)過(guò)量與營(yíng)養(yǎng)缺乏、膳食編制和指導(dǎo)、疾病營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品食品加工與烹飪技巧。

培訓(xùn)對(duì)象

從事或準(zhǔn)備從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢的人員；賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及管理人員；健身教練、美容機(jī)構(gòu)人員、管家及社會(huì)其他有志從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)職業(yè)的各類人員。

申報(bào)條件

公共營(yíng)養(yǎng)師中級(jí)（四級(jí)）

（1）高中畢業(yè)，連續(xù)從事本職業(yè)工作一年以上，經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者。

（2）具有醫(yī)學(xué)、食品或相關(guān)專業(yè)中專畢業(yè)證書，經(jīng)四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書者。

上課環(huán)境

活動(dòng)風(fēng)采

資格鑒定及證書頒發(fā)

學(xué)員完成職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的培訓(xùn)學(xué)時(shí)并考核，合格后由勞動(dòng)**部門核發(fā)相應(yīng)等級(jí)的職業(yè)資格證書，全國(guó)通用，網(wǎng)絡(luò)查詢。

溫馨提示：

各位學(xué)員報(bào)名須謹(jǐn)慎，一次性交清培訓(xùn)費(fèi)用，一旦交費(fèi)，學(xué)員一旦注冊(cè)學(xué)籍，中途不得辦理退學(xué)手續(xù)。

公共營(yíng)養(yǎng)師考試介紹

公共營(yíng)養(yǎng)師（四級(jí)）/公共營(yíng)養(yǎng)師（三級(jí)）是目前從事公共營(yíng)養(yǎng)師工作的標(biāo)準(zhǔn)。由于證書頒發(fā)方（勞動(dòng)部）

的權(quán)威和課程體系的有效，是國(guó)內(nèi)從事 營(yíng)養(yǎng)工作的準(zhǔn)入證書?？荚嚸磕?次，分別為5月和11月，一般考前2個(gè)月截止報(bào)名。目前考生不可以個(gè)人報(bào)名，只能通過(guò)培訓(xùn)單位代報(bào)考。考試分為2部分，分別為基礎(chǔ)知識(shí)和技能操作，均為筆試，卷面分值100分，60分為及格，所有部分及格可獲得證書。

從2007以來(lái)公共營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)始全省統(tǒng)考后，其通過(guò)率逐年下降，2007和2008年全省平均通過(guò)率在40%與30%左右， 我們中心累計(jì)培訓(xùn)了4期學(xué)員,該項(xiàng)目通過(guò)率為70%， 無(wú)論從培養(yǎng)的數(shù)量和通過(guò)率上我們連續(xù)兩年位居江蘇省前矛。

無(wú)錫有營(yíng)養(yǎng)廚房的專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校，絕無(wú)存在第二家 若你在無(wú)錫找到有第二家有營(yíng)養(yǎng)廚房（實(shí)操練習(xí)）的營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校 我校鄭重協(xié)議**：免費(fèi)為你培訓(xùn)直到考取證書為止。因?yàn)閷I(yè)，所以自信