【黃金玉米汁簡(jiǎn)介】
黃金玉米汁是種以玉米為原料的營(yíng)養(yǎng)型飲料,風(fēng)味清香,適合男女老少飲用。黃金玉米汁工藝簡(jiǎn)單,成本低,有很大市場(chǎng)潛力,是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
【使用教材】
高級(jí)教材內(nèi)部教案
【班型】
小班
【適合人群】
不限基礎(chǔ),希望在餐飲行業(yè)獲得一技之長(zhǎng)的學(xué)員。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、黃金玉米汁的系統(tǒng)講述;2、黃金玉米汁原料的選購(gòu);3、黃金玉米汁食材的預(yù)加工;4、黃金玉米汁加工的基本標(biāo)準(zhǔn);5、黃金玉米汁加工的工藝步驟;6、黃金玉米汁經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則; 7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
【操作內(nèi)容】
1. 設(shè)備器具的介紹及使用。
2.加工制作。
3. 各種配料的認(rèn)識(shí)及配置。
【教學(xué)環(huán)境】
【授課方式】
一對(duì)一講解
【上課時(shí)間】
白班、晚班、周末班、寒暑假班(詳情請(qǐng)咨詢我們)
全日制:8:30-11:30 / 13:40-16:00
業(yè)余班:晚上:18:30-21:00
周 末:8:30-16:00(每周六或周日全天)
【課程周期】
以學(xué)員實(shí)際所報(bào)班級(jí)為準(zhǔn),一對(duì)一課程和培訓(xùn)老師溝通安排。
【教學(xué)目標(biāo)】
熟練掌握飲品類(lèi)培訓(xùn)的制作技能,具備獨(dú)立上崗能力。
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止,視個(gè)人情況而定。
【報(bào)名須知】
1、外地學(xué)員,需代辦食宿,提前和老師預(yù)約溝通。
2、學(xué)費(fèi)不包含食宿費(fèi)用。
3、校區(qū)顧問(wèn)會(huì)不定期回訪學(xué)員情況,請(qǐng)學(xué)員配合顧問(wèn)回訪。
4、課程調(diào)換或改期,需到校區(qū)和課程老師溝通。
5、報(bào)名完成后保留好報(bào)名票據(jù),以及課程老師電話。
6、優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)和報(bào)名老師咨詢了解。
【師資力量】
咖啡技師、產(chǎn)品研發(fā)師、飲品培訓(xùn)師
賈坤坤熱衷于飲品培訓(xùn)行業(yè),從業(yè)以來(lái),專(zhuān)業(yè)而執(zhí)著。
個(gè)人情況:8年飲品從業(yè)經(jīng)歷大學(xué)主修食品工程專(zhuān)業(yè),期間獲得獲得我國(guó)公共營(yíng)養(yǎng)師證
擅長(zhǎng)項(xiàng)目:意式咖啡、臺(tái)式奶茶、港式奶茶、水果茶等
三、市場(chǎng)盈利分析:
黃金玉米汁店一般開(kāi)在小區(qū),商場(chǎng),超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份18塊錢(qián)左右,每天可賣(mài)120份,日銷(xiāo)售額:2160元;月銷(xiāo)售額:64800元;扣除每月的所有成本開(kāi)銷(xiāo)25000元,月純利潤(rùn):39800元;年純利潤(rùn):47.76萬(wàn)元;可以完全**,多半年可全部回本,黃金玉米汁制作簡(jiǎn)單快捷,用料成本低廉,利潤(rùn)高,回報(bào)快,是賺錢(qián)開(kāi)店好項(xiàng)目!
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【學(xué)院優(yōu)勢(shì)】
18年企業(yè)發(fā)展歷史,強(qiáng)大實(shí)力,降低風(fēng)險(xiǎn)
成功入駐美國(guó)、加拿大、多倫多、馬來(lái)西亞等海外市場(chǎng),品牌影響力助您提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
總部榮獲“長(zhǎng)江三角洲地區(qū)具有競(jìng)爭(zhēng)力民營(yíng)企業(yè)
總部榮獲“創(chuàng)意飲品大賽”單位
90%的原物料自有工廠生產(chǎn),確保穩(wěn)定持續(xù)供應(yīng)
全世界上萬(wàn)家直營(yíng)和加盟門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)
總部創(chuàng)業(yè)隊(duì)伍把握市場(chǎng)需要,解除客戶疑難雜癥,為更多學(xué)員創(chuàng)造就業(yè)機(jī)遇,創(chuàng)業(yè)扶持更勝一籌
總部專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師傳授開(kāi)店流程、設(shè)備貨源渠道和開(kāi)店前準(zhǔn)備事宜,確保學(xué)員用低成本成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)
蚌埠餐飲學(xué)院全日制課程培訓(xùn),客戶可以自由安排,工作學(xué)習(xí)都不誤
幫助學(xué)員店鋪選址、經(jīng)營(yíng)理念、后期規(guī)劃店面和店面裝修等一系列整店廣告宣傳方案