【課程介紹】
手把手教授30道西式簡餐菜品,讓您的家庭生活充滿小資情調。
零基礎教學,手把手授課。無論您是否了解西餐,都可以在凱達西餐廚藝學校找到適合您的西式烹飪課程。
西餐家庭廚藝班從西式用餐禮儀至自己動手烹飪各式西式餐點,讓喜愛健康生活方式的您真正走進西餐,提升生活品
味。在標準西餐理論與實際一體的教學中,學會多種西式湯類、色拉、意面、披薩、西式燴飯、健康三明治以及各種
西式風味主食。您只需要每次抽出2-3小時到凱達西餐廚藝學校,小資生活西餐廚藝show為您上演百變美食生活。再
也不用為西式餐廳排隊預約煩惱了,DIY西餐烹調,煮煮更健康!
【招生對象】
對西式家庭美食感興趣的學員
【課程內容】
1、湯類
傳統(tǒng)奶油蘑菇湯、俄式羅宋湯、有機西蘭花湯、香濃培根土豆湯
2、色拉
凱撒色拉(凱撒醬制作方法)、田園色拉(千島醬)、綠葉生菜配雞胸肉色拉(油醋汁)、海鮮味越南春卷、簡易水
果拼盤、水果色拉
3、意面
番茄羅勒意面、傳統(tǒng)肉醬面、金槍魚番茄醬海鮮意面
4、披薩
瑪格麗特披薩、薩拉米披薩、夏威夷披薩
5、燴飯
番茄馬蘇里拉燴飯
6、三明治
火腿芝士三明治、總匯三明治、自制牛肉漢堡、墨西哥雞肉卷
7、主食
傳統(tǒng)土豆泥、傳統(tǒng)南瓜泥、風味烤雞翅、自制無骨雞柳配泰式甜辣醬、照燒雞排
澳洲金 牌谷飼肉眼配南瓜泥和香草烤蔬菜、三文魚配土豆泥,青檸醬汁與蒜蓉菠菜、法式燴羊腿配土豆泥和烤蔬菜、
銀鱈魚配胡蘿卜泥與龍蝦泡沫汁
【關于學?!?/b>
上海凱達職業(yè)技能培訓學校是在上海市浦東新區(qū)政府和新區(qū)勞動**局指導下成立的公共職業(yè)技能培訓基地。學校以
中央人才工作會議精神為指導;以科教興市、人才強市為主戰(zhàn)略;不斷發(fā)展以現代服務業(yè)為重點的培訓項目。爭創(chuàng)一
流職業(yè)培訓品牌,把學校建成符合上海、浦東新區(qū)產業(yè)發(fā)展的公共職業(yè)技能培訓基地。學校將不斷開發(fā)貼近上海、浦
東產業(yè)以及全社會急需的各類新職業(yè),形成規(guī)?;闹懈呒壜殬I(yè)技能培訓能力,逐步建設成為特色顯著、規(guī)模集中、
運行高效、國內一 流、國際著 名的職業(yè)技能培訓基地,為構建浦東和上海的人才高地服務。
【學校環(huán)境】
【教學優(yōu)勢】
1、校區(qū)眾多,龐大的教育共享資源。
2、合理、人性化的校園規(guī)章制度,規(guī)范的管理體系。
3、依托餐飲產業(yè)蓬勃發(fā)展的良好形勢,擁有廣闊、強勢的就業(yè)平臺。
4、高素質的教師隊伍,先進的教學設備。
5、和諧的師生關系,溫馨的校園生活。