蘇州奶茶全科培訓班

【培訓對象】

本課程能夠讓零起點的學員在較短時間內(nèi)全面收獲奶茶、西點、咖啡制作等專業(yè)技能，多樣化的產(chǎn)品適合不同的消費人群，打破初次創(chuàng)業(yè)、資金有限等問題影響局限，技術(shù)投資小、利潤高、零基礎(chǔ)、易操作。

【培訓目標】

系統(tǒng)掌握奶茶基礎(chǔ)知識，米可奶茶的制作，并能在基礎(chǔ)上創(chuàng)新，設(shè)備的操作與選購要點，原來的辨別與特性，店鋪的管理與營銷策略?？蓜偃蚊卓赡滩鑾煹墓ぷ髋c獨立開店能力

【培訓時間】

學習15天。隨到隨學，循環(huán)教學，一期不會免費再學

【培訓內(nèi)容】

基礎(chǔ)知識：

制冰機、封口機、操作臺 、果糖機、碎冰機 、開水機的說明及小件工具使用說明

手工奶茶系列：

原味奶茶、珍珠奶茶、紅豆奶茶、西米露奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、雙拼奶茶、奶茶三兄弟

血糯米奶茶、墨香奶綠、布丁奶茶、鮮奶凍奶茶、鮮芋奶茶、絲襪奶茶、泰式奶茶

鮮奶系列：

牛奶三兄弟、太妃牛奶奶茶、芒果歐蕾、鮮芋牛奶西米露

元氣谷物牛奶、鮮芋暴風雪、四季拿鐵、烏龍拿鐵

冬日濃情系列：

意式摩卡咖啡、焦糖瑪奇朵咖啡、原味咖啡、西米露巧克力、雙拼巧克力、紅豆巧克力、

布丁巧克力、珍珠巧克力、原味巧克力、阿華田、香濃玉米汁、紫薯椰奶汁

臟臟牛乳茶列

黑糖鹿丸鮮奶、鹿丸可可鮮奶、小鹿出抹

沁香果茶系列：

鮮百香雙響炮、金桔檸檬雙鉆、香柚檸檬金鉆果茶、鮮百香綠茶、韓式柚子茶、鮮檸檬紅茶、

芒果綠茶、芒果雙鉆、桂圓紅棗茶、鮮檸檬紅茶、芒果綠茶、芒果雙鉆、桂圓紅棗茶

益菌多系列

鮮百香益菌多、檸檬椰果益菌多、芒果益菌多、綠茶益菌多

鮮果茶系列 

蜜瓜四季春、超級水果四季春、超級水果綠研、滿杯百香果、滿杯橙子、

整顆爆擰綠茶、整顆爆擰四季春、滿杯紅柚、鮮桔檸檬、熱戀紅寶石、冰淇淋芒芒

夏日酷爽冰沙系列：

芒果牛奶冰沙、鮮百香晶鉆冰沙、鮮檸檬晶鉆冰沙、奇異果冰鉆香蕉芒果牛奶果昔、

香蕉奇異果果昔、抹茶星冰樂、摩卡星冰樂、和風朱古力冰沙、北極光、晨曦

奶蓋系列：

慕斯奶蓋：慕斯奶蓋綠茶、慕斯奶蓋紅茶

芝士奶蓋：芝士黑提、芝士芒芒、芝士桃桃、芝士蜜瓜、芝士莓莓、芝士莓果

氣泡水系列：

胭脂檸檬金桔氣泡水、鳳梨咸寧氣泡水、西瓜氣泡水、多情百香果、雛田

【贈送物品】

1.校服四件套：帽子 領(lǐng)結(jié) 衣服 圍裙

2.工具六件套：24裱花嘴一盒 A級抹刀一把 軟刮刀一把 刮板一個 裱花棒一個 三角刮板一個

【學員作品】

【米可優(yōu)勢】

小班教學，，確保每一位學員掌握所學

◆  小班教學,1-10人每班，課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可頒發(fā)畢業(yè)證或ACIC國際認證證書

◆  三年內(nèi)免費升級學習，學校研發(fā)新品免費分享

◆  學習過程組織各種活動，安排到米可各開店店和烘焙連鎖企業(yè)參觀實習，推薦就業(yè)

烘焙行業(yè)導師親自教學指導

◆  擁有外教教學，教授世界烘焙技術(shù)

◆  師資力量均有10年左右經(jīng)驗

◆  各位老師均有烘焙連鎖企業(yè)帶店經(jīng)驗

同等價格，教學質(zhì)量更優(yōu)，服務(wù)更全

◆  擁有完善的管理服務(wù)流程，學員對學校的滿意率達百分之九十五以上

◆  學校硬件卓越，設(shè)備場地均為同類學校優(yōu)

◆  與國際烘焙教學標準同步的設(shè)備與原料、技術(shù)

開店支持，創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高

◆  學員遍布全國各地，指導學員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地

◆  學員推薦到烘焙連鎖企業(yè)實習就業(yè)

◆  專業(yè)研發(fā)團隊定期研發(fā)新品，每季度免費升級新品

◆  可為想開店學員提供設(shè)備、原料供貨渠道

【師資力量】

周丹老師

港式甜品、奶茶新生代中的佼佼者，精通港式甜品，水果撈，臺式甜品，奶茶的制作，特別是在甜品店中的甜品新品創(chuàng)作上首屈一指，每款甜品都熱銷，引領(lǐng)時尚。

授課風格:課堂上能激發(fā)學員靈感，幾乎每個月都有新品更新，是甜品界難得的創(chuàng)作型老師，學員特別喜歡周老師。

學員心聲:能與周老師共同學習甜品是一生中的榮幸，她讓我們懂得開店上產(chǎn)品如果根據(jù)市場變化而改變產(chǎn)品，一種甜品可釀出幾種不同甜品，口感，太佩服了！

【教學模式】

蘇州米可國際烘焙學院，秉承“用心培養(yǎng)興趣、精心傳授技術(shù)”的培訓宗旨，堅持“嚴謹、勤奮、務(wù)實、創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng)，以”高標準、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點，不斷努力滿足學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需求。米可擁有先進的教學設(shè)備、免費提供教學原材料、教學以實操為主，滾動式小班制、情景化教學模式，秉承實用型、創(chuàng)新型的教學特色。

【教學環(huán)境】

【學校簡介】

蘇州米可隸屬于蘇州可米可餐飲管理有限公司，是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓、加盟連鎖為一體的培訓機構(gòu)，蘇州可米可餐飲管理有限公司創(chuàng)辦了蘇州米可國際西點學院 ，主要培訓西點、奶茶甜品、咖啡、烘培等課程......情景化教學、國際化教學標準、專業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗豐富的一線專業(yè)老師，手把手的教學，**教學質(zhì)量，讓你感受我們專業(yè)的教學設(shè)施，學院堅持以“專業(yè)”、“專心”、“專注”的辦學理念，遵循“品牌發(fā)展”、“專業(yè)學?！?，合作共贏的辦學宗旨。