北京育才廚藝家庭面食基礎(chǔ)班

【課程介紹】

我們的家庭面食課是經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐和學(xué)員反映精心打造的課程，注重營(yíng)養(yǎng)健康和制作方便、同時(shí)不能有任何對(duì)身體有害的添加劑、同時(shí)注重粗糧和口感比例、主食和小食的搭配，豐富了家庭廚房的面食品種

【合適人群】

家庭主婦、家政人員、面食愛(ài)好者。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

學(xué)習(xí)品種：發(fā)面包子類(lèi)、餃子類(lèi)、面條類(lèi)、餅類(lèi)、雜糧主食

手法、配方、制作工藝要點(diǎn)、

1、發(fā)面類(lèi) 需要了解的比例和溫度

2、火候的把握和所需要注意的事項(xiàng)

3、各種面食餡料的制作

4、操作和制作手法，

上課時(shí)間  每課時(shí) 2-3小時(shí)。小班授課  學(xué)會(huì)為止。

【學(xué)習(xí)品種】

包子、面條、餅類(lèi)、窩頭、水餃等。

【學(xué)員作品】

【我們的優(yōu)勢(shì)】

1、小班授課、老師手把手教學(xué)、還可以根據(jù)學(xué)生需要定制課程內(nèi)容。

2、上課環(huán)境  地處北京二環(huán)以?xún)?nèi)、交通方便、地鐵2號(hào)線和8號(hào)線直達(dá)、多路公交車(chē)也可以達(dá)到。

3、后期服務(wù)  老師會(huì)對(duì)每個(gè)學(xué)員進(jìn)行跟進(jìn)和技術(shù)指導(dǎo)工作、以達(dá)到學(xué)會(huì)做好的真正目的。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

預(yù)約式上課 可以按自己的時(shí)間來(lái)安排課時(shí) 目前我們開(kāi)設(shè)白班、晚班、周末班。

同時(shí)小班授課還可以視學(xué)生實(shí)際情況和學(xué)習(xí)能力安排教學(xué)進(jìn)度

我們的終止：隨到隨學(xué)、學(xué)會(huì)為止！

【師資介紹】

由超過(guò)10年以上的中式面食老師任教，有豐富的實(shí)操水平和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校介紹】

北京育才廚藝培訓(xùn)中心多年從事家庭廚藝培訓(xùn)，根據(jù)膳食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)來(lái)合理配搭家庭食譜，傳授家庭適用的烹調(diào)技法、廚房常識(shí)、食材識(shí)別、四季養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)搭配等技能和知識(shí)。 中心培訓(xùn)針對(duì)人群，家庭主婦、家政、企業(yè)白領(lǐng)、廚藝愛(ài)好者、留學(xué)生及熱愛(ài)中式美食的外國(guó)友人。中心的師資力量：由長(zhǎng)年從事家庭廚藝培訓(xùn)的烹調(diào)師、公共營(yíng)養(yǎng)技師、心理咨詢(xún)師組成的核心團(tuán)隊(duì)，有豐富的廚藝經(jīng)驗(yàn)及膳食營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，良好的溝通方式，讓你在學(xué)習(xí)廚藝的同時(shí)能夠享受到互動(dòng)的樂(lè)趣！