貴陽酸辣粉技術培訓班

【關于酸辣粉】

酸辣粉是四川及重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的漢族傳統(tǒng)名小吃，是重慶人的愛。主粉由紅薯，豌豆按佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?？谖镀?，以酸辣為主?！爸貞c酸辣粉”是綠色食品，由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下粉”之美名！

【課程大綱】

1 所需香料認識及用法

2 所需香料的識別

3 所需材料認識及用法

4 熬湯材料的清洗

5 清湯的熬制

6 油辣椒的制作

7 紅油的制作

8 各種臊子的制作

9 各種調(diào)料的制作

10 紅油的香料配方及制作

11米粉的認識及煮制

12 開店模式指導

【學員作品展示】

【學校環(huán)境】

【學員風采】

【學員開店展示】

【課程特色】

一對一教學

隨到隨學

學習時間自由，靈活

零基礎也不用擔心學不會，我們不計成本把您教會，您的滿意，是我們的責任。

包吃包住

為學員提供更方便，更好的學習環(huán)境

住家遠的學員可申請在鑫技源住宿，免費包吃包??！

【學校教學**】

1 學校所有課程配套教學，由學員親自動手操作，學會為止。

2 我們現(xiàn)有從事飲食實體經(jīng)營多年的技能師傅，由技能師傅一對一，手把手教學，學員自己動手操作直到學會。

【關于我們】

貴陽白云區(qū)鑫技源廚藝技術咨詢服務部是一家正規(guī)通過相關部門批準的一所廚藝技術培訓中心。培訓課程均聘請技師，以理論和實踐相結合的教學原則，堅持以培訓一個，業(yè)精一行為行業(yè)理念，專業(yè)把較全，較精的技術和工作技能傳授于人。讓學員不但學好一門手藝，而且做火一門生意，真正學到一項謀生技能。

貴州鑫技源廚藝技術培訓會毫無保留把配方和技術教給學員，我們先品嘗后學習，學技術有**，時間靈活，一次性交清學費，無二次收費。長期同類技術免費服務與升級，廣大創(chuàng)業(yè)者想從事餐飲，家庭愛好美食者學習的單位，實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。