成都楊御廚小吃餐飲培訓(xùn)中心

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成都羊肉湯培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.03.19 鄧*波 132*****912 咨詢了 開班時間
2019.03.18 胡*生 189*****621 咨詢了 開班時間
2018.12.28 立*生 155*****863 咨詢了 上課時段
2018.12.26 楊*生 131*****060 咨詢了 招生對象
2018.12.23 朱*士 151*****126 咨詢了 上課時段
2018.12.18 呂*生 136*****673 咨詢了 授課師資
2018.12.18 朱*生 183*****243 咨詢了 課程費用
2018.12.11 大*富 182*****447 咨詢了 上課時段
2018.12.10 閆*士 130*****616 咨詢了 開班時間
2018.12.06 吳*士 177*****231 咨詢了 課程費用
2018.11.24 包*士 187*****400 咨詢了 周邊交通
2018.11.09 劉*賓 173*****811 咨詢了 招生對象
2018.10.21 馬*生 132*****990 咨詢了 周邊交通
2018.10.13 黃*生 158*****086 咨詢了 上課時段
2018.09.29 陳*皓 183*****027 咨詢了 課程費用
2018.08.29 湯*生 183*****223 咨詢了 授課師資
2018.08.14 陳*士 176*****793 咨詢了 招生對象
2018.08.09 待*定 173*****866 咨詢了 課程費用
2018.06.28 梁*士 180*****152 咨詢了 上課時段
2019.03.03 易*生 181*****130 咨詢了 上課時段
成都羊肉湯培訓(xùn)班

【課程簡介】

羊肉湯或雜割,為山西的一種地方小吃。據(jù)傳,山西人吃雜割始于元朝,雜割一名還是忽必烈之母所賜。元世祖忽必烈由晉地入中原,路經(jīng)曲沃縣時,其母莊圣太后染疾,曲沃名醫(yī)許國楨為其診治痊愈,成為忽必烈之母的寵信御醫(yī)。許母韓氏善主廚,隨其子侍奉莊圣太后。韓氏見蒙古人吃羊肉,棄下水甚感可惜,即將羊下水拾回洗凈,煮熟,配以大蔥、辣椒吃,其味甚美。太后品嘗后,贊譽不止,即賜名“羊雜割”。從此逐漸流傳,成為民間風(fēng)味小吃。

羊肉湯

【課程內(nèi)容】

A、理論學(xué)習(xí):

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

B、示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

C.自我實踐:

1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程

3、羊肉處理,湯料熬制,刀工,成本控制,碗碟制作。擺攤開店都適合,建議再學(xué)一個白面鍋盔

【關(guān)于學(xué)?!?/b>

楊御廚餐飲管理有限公司是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、品牌加盟,餐廳投資選址、策劃籌備、經(jīng)營指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)整體人員培訓(xùn)為一體的現(xiàn)代化管理團(tuán)隊。擁有多家實體餐飲加盟店和直營店。實體經(jīng)驗豐富。自開創(chuàng)以來本著“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力餐飲技術(shù)文化的傳播與推廣。所有培訓(xùn)項目均有專業(yè)的師傅一對一、手把手教學(xué)。歡迎大家前來考察、品嘗、比較以后再報名學(xué)習(xí);隨到隨學(xué),節(jié)假日照常上課;,時間不限,學(xué)會為止。各項目所有學(xué)員均可免費培訓(xùn)經(jīng)營技巧、管理服務(wù)、衛(wèi)生及成本核算等課程,使你回家即可以創(chuàng)業(yè),無后顧之憂。我們熱忱歡迎您前來咨詢與學(xué)習(xí),實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想

【師資力量】

謝師傅

謝師傅

個人榮譽:

2014成都甜品大賽銀獎、2015成都美食節(jié)甜品類金獎、2016年成都國際美食節(jié)受歡迎飲品

畢業(yè)院校:成都獅子樓,巴國布衣,成都岷山飯店

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、專業(yè)師資力量

10余名專業(yè)廚師手把手教學(xué),特色技術(shù)、從業(yè)經(jīng)驗、教學(xué)態(tài)度是我們的師資任教準(zhǔn)則;

2、全方位創(chuàng)業(yè)服務(wù)

餐飲小成本創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),學(xué)員創(chuàng)業(yè),我們指導(dǎo)選材,選址,選設(shè)備,傳授經(jīng)驗;

3、菜品研發(fā)創(chuàng)新

菜品研發(fā)是餐飲行業(yè)的生命線,烹飪技術(shù)團(tuán)隊實時菜品研發(fā)創(chuàng)新,月度評比獎勵。

【教學(xué)理念】

發(fā)掘和弘揚中華特色飲食文化,使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。誠信規(guī)范,堅持改進(jìn)。

開班信息

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    廣州
    成都
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    學(xué)員點評

    80%滿意度

    成都楊御廚小吃餐飲培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 3.0師資 : 4.0教學(xué) : 5.0

    4339人看過    40人預(yù)約    1人評價
    汪*)

    汪*)

    私信AT
    有用(1請教

    (環(huán)境:3.0師資:4.0教學(xué):5.0

    我所學(xué)的項目,小面,涼菜,涼蝦。感覺其它還行。就冷飲技術(shù)有點欠缺

    2018-04-19

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

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