新西蘭葡萄酒一級認證課程

【學校簡介】

德斯汀安葡萄酒教育是一家不參與葡萄酒銷售的、中國的中立葡萄酒教育機構。德斯汀安在北京、上海、廣州、深圳等中國一線城市均開設直屬校區(qū)，并以之為核心輻射全國各主要省份及重要城市。

新西蘭，是一片與眾不同的土地。這里的葡萄酒也是一份與眾不同的體驗。土壤、氣候、水分以及我們創(chuàng)新開拓、專注質量的精神匯聚一處，人與自然之間特殊的結合造就了這樣一種純凈、強烈而又多元化的風格。每一杯新西蘭葡萄酒都會引領你進入一個純美的探索世界。

【課程介紹】

課程由新西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協(xié)會(NZW)和新西蘭貿(mào)發(fā)局(NZTE)共同研發(fā)，旨在為葡萄酒愛好者和專業(yè)人士提供清晰、準確、系統(tǒng)的新西蘭葡萄酒培訓，了解和享受新西蘭的美酒。

在3個小時的時間里，您將品鑒到5款來自新西蘭不同產(chǎn)區(qū)的精品美酒，系統(tǒng)的學習和了解新西蘭主要的葡萄品種及產(chǎn)區(qū)知識，課程結束后將獲得新西蘭官方葡萄酒認證一級證書。

我們將帶您：

-理解新西蘭人對土壤和氣候嚴謹?shù)目茖W分析

-學習并了解新西蘭各個產(chǎn)區(qū)特別的風土特征、釀造葡萄酒的方法

-發(fā)掘來自新西蘭美麗純凈的葡萄園的杰出葡萄酒

-賞產(chǎn)自天然純凈水源、空氣、理想風土條件下的優(yōu)質新西蘭葡萄酒

【課程用酒】

BabichBlackLabelSauvignonBlanc2014

百祺莊園黑標馬爾堡長相思

OldCoachRoadNelsonChardonny2014

蔻馳大道霞多麗白葡萄酒

BabichMarlboroughPinotNoir2013

百祺莊園馬爾堡黑比諾

ElephantHillHawke’sBayMerlotSyrahCabernet2014

霍克斯灣象山酒莊梅洛西拉混釀

StonecroftHawke’sBaySyrah2011

霍克斯灣石頭堡酒莊西拉

【課程詳情】

課程費用：380元/位。

費用包含：官方課程資料、課程品鑒酒、新西蘭葡萄酒官方認證一級證書。

【師資介紹】

姚堯-Olivia Yao

德斯汀安葡萄酒教育認證講師

澳洲及新西蘭產(chǎn)區(qū)專家

對葡萄酒新媒體推廣有獨特見解

擅長主持策劃高端沙龍酒會