合肥壽司技術(shù)培訓(xùn)速成班

【課程內(nèi)容】

壽司是一種日本傳統(tǒng)美食，具有超低熱量、無火生食、有機(jī)食材、新鮮味道、漂亮造型等特點(diǎn)。壽司憑借其簡約美食哲學(xué)理念，在世界各地蔚然成風(fēng)，受到了越來越多人的喜愛與追捧。

壽司的基本知識，器具，壽司米飯制作方法；d壽司常用醬料配方與制作方法；

壽司常用常用材料的選購；

各種壽司的制作方法與動手制作；

掌握卷簾壽司，大小手卷壽司，軍艦壽司，手握壽司，呀壓膜壽司等經(jīng)典壽司類達(dá)20余類以上，可衍生品種百余種；

1、大卷壽司系列：

小拼盤

大卷壽司

三拼壽司

蛋卷壽司。

2、大花壽司等小卷壽司系列

肉松小卷壽司

蛋黃小卷壽司

蟹肉小卷

小綜合壽司

三文魚小卷壽司

鰻魚小卷壽司

鯪魚小卷壽司。

3、蟹籽壽司等手卷壽司系列

蟹籽手卷

玉米手卷

鮮蝦手卷。

4、鰻魚手卷等握壽司系列

蟹籽軍艦

三文魚握壽司

玉米握沙律

鰻魚握壽司

鮮蝦握壽司

金槍魚沙律

鮮蝦握沙律

海藻軍艦

北極貝

蛋燒握壽司

八爪魚軍艦等！

【培訓(xùn)時間】

培訓(xùn)時間3-6天左右，根據(jù)個人掌握情況和學(xué)習(xí)項(xiàng)目而定。老師一對一授課，，學(xué)會為止。

【課程**】

1、簽訂培訓(xùn)合同，學(xué)習(xí)有**

2、**每個學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；

3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)**，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；

【教學(xué)師資】

宋老師

炸雞漢堡師

蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)特聘西式快餐技術(shù)研發(fā)師，擅長炸雞漢堡，牛扒，披薩，日本壽司等。

【學(xué)校簡介】

合肥蜀湘情緣文化傳播有限公司，隸屬蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)。是國內(nèi)專業(yè)的小吃培訓(xùn)公司，創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。

經(jīng)過18年的教育沉淀，蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。

截止2017年5月，蜀湘情緣已在北京、合肥、杭州、阜陽、太原、西安開設(shè)校區(qū)，憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念，完善的教學(xué)體系，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)獲得學(xué)員的一致好評。迄今為止，培養(yǎng)學(xué)員10萬+，數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。

未來，蜀湘情緣將一直堅(jiān)持為客戶著想，讓客戶滿意的服務(wù)宗旨，致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質(zhì)、全方位、多種類的培訓(xùn)服務(wù)。夯實(shí)學(xué)員創(chuàng)業(yè)之路。