【學校簡介】
法藍西學校是一家正規(guī)有資質(zhì)的培訓學校,辦辦學10多年以來,在國內(nèi)外已布局了7家分校,國內(nèi)6家分校,法國1家分校,總部位于中國廣州。
法藍西學校師資配備雄厚,擁有4名外教老師,100多名烘焙師、裱花師、韓式裱花師、西點師、翻糖師、咖啡師,一對一、手把手親自指導教學。 每年培訓超過4000名學生,對畢業(yè)學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店都給予全力支持,提供各品牌店的就業(yè)機會供學生選擇,使他們就業(yè)無憂法藍西學校培訓人才的同時,也開創(chuàng)了多個自主品牌店,以及擁有多個合作品牌店。
【課程內(nèi)容】
【作品展示】
【教學特色】
1.專注烘焙培訓15年
2.超5000平方米獨棟教學樓,教學休閑于一體
3.一人一機,配備先進烘焙設(shè)備
4.中法師資,教學研發(fā)緊跟市場前沿
5.小班教學,零基礎(chǔ)培訓。95%實操+5%理論
6.推舉就業(yè),畢業(yè)無后顧之憂
7.指導開店,開店無后顧之憂
8.公開課+新品發(fā)布會、體驗課+品嘗會
9.已就業(yè)創(chuàng)業(yè)學員分享創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
【適合對象】
喜歡西點,想擁有一門專業(yè)技能的零基礎(chǔ)學員
【名師指導】
法藍西學校-謝佳老師
職位:翻糖師
教學語錄:心中存疑就會失敗,相信勝利就必定成功。
擅長:英式翻糖,裱花蛋糕,韓式裱花。
個人評價:具有對事物敏銳的洞察力,以及豐富的社會實踐的累計賦予超強的創(chuàng)新與學習能力。
個人簡歷:
2013年成都寶利來蛋糕店實習
2014年—2015年上海巴黎貝甜烘焙店擔任全能裱花師
2016年個人烘焙工作室
隨糖王周毅學習翻糖
2017年-至今南京法藍西擔任翻糖師
【培訓現(xiàn)場】
【教學宗旨】
致力于壯大并豐富中國西點藝術(shù)文化
致力于鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者
致力于培養(yǎng)中國西點行業(yè)專業(yè)、實用、人才
致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才
致力于為中國西點行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口就業(yè)問題
【教學環(huán)境】
【學員風采】
李凌-法藍西烘焙班學員
學習一年時間自己創(chuàng)業(yè)
店鋪主營:咖啡,甜面包,歐包,甜品以及蛋糕定制。