烏魯木齊鹵肉系列全套烹飪技能培訓課程

【課程簡介】

秘方鹵肉-潮香園的獲獎小吃之一，縱觀行業(yè)動態(tài)，每個行業(yè)都人才飽滿，只有技術行業(yè)人才稀缺，如果能掌握全套的秘制鹵肉技術開一家鹵肉店，味道好地段不錯的話生意一定會很火爆，潮香園小吃培訓技術可以幫助創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)這個愿望，潮香園小吃培訓中心主營項目,椒麻雞，大盤雞，燒烤架子肉，營養(yǎng)早餐，麻辣串兒，黃燜雞米飯，新疆拌面，新疆手抓飯，餅子系列等幾百余種風味兒小吃，學習秘制鹵肉技術專業(yè)老師一對一教學帶學員實操

【報名須知】

一：學員學習前請先實地考察參觀，由老師（中國注冊烹飪大師）當面制作給學員品嘗，好吃再學，滿意再學。

二：學習時間：一般為4-7天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方無保留教授并帶走

三：老師講解輔料的配比制作及方法，

四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，**學的技術跟老師一樣

五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克

六：鹵肉系列全套學費5000元，一次性收取學費，中途不收取任何費用

七：中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習

八：服務從不間斷，至少3年的售后服務

九：專業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經(jīng)驗，除教授小吃技術外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進行輔導幫助

【課程內(nèi)容】

1鹵肉系列各種制作工藝，2各種涼菜制作工藝，3燒雞鵝的制作工藝流程，4鹵汁的調(diào)配工藝，5肉類的處理及腌制工藝，6秘制鹵肉專用油工藝，7鹵汁及成品的保存方法等

【教學】

實踐為主，理論為輔，可確保配方精確到克，制作工藝不保留傳授，學到的技術跟老師一摸一樣，一次性收取學費，中途不收取任何費用,學員學成后，中途遇到任何技術上的問題可以第二次免費過來再學習。

【產(chǎn)品展示】

【學校簡介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業(yè)，擁有著專業(yè)的技術，獨到的經(jīng)營理念，本著“民無技能無以安身，企無技人無以競爭”的原則，公司不斷的開發(fā)，學習和創(chuàng)新，結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計的餐飲界人才，是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。

【教學目標】

數(shù)年來，公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經(jīng)營選址，經(jīng)營理念，經(jīng)營管理等環(huán)節(jié)指導如何規(guī)避風險，實現(xiàn)快速盈利，至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者，帶領著他們走上了發(fā)家致富的道路。

【學校榮譽】