昆明傣味涼拌菜制作手藝專業(yè)培訓課程

【課程設置】

學習**：、學會為止

授課方式：隨到隨學、一對一教學

授課校區(qū)：昆明市

班型：全日制白班

上課時間：上午九點到下午五點

是否提供住宿：提供住宿

【課程簡介】

傣族的飲食具有獨到之處而又富有特色。在人們心目中，往往把酸和傣族聯(lián)系在一起，無酸不成餐已成了傣族的飲食習慣，"酸擺夷"的稱謂便是由此而來的，以酸見長的傣味已成了傣族飲食文化中的一朵奇葩。

版納人民喜好酸辣的食物，出生于涼拌類食品的品種繁多，這些熱門菜肴，添加了一些西雙版納獨有的香料，口感酸甜微辣，成為一道綠色食品，品味版納生活的慢節(jié)奏風尚。

【課程內(nèi)容】

傣味涼拌菜：傣味魚、檸檬雞、傣味豬皮、傣味魚皮、傣味涼拌木耳、傣味涼拌金針菇、傣味涼拌海帶、傣味涼拌豆皮、傣味涼拌黃瓜、傣味涼拌土豆、傣味檸檬海蜇絲

【教學現(xiàn)場】

【師資力量】

【教學特色】

1.先確定學習小吃項目考察培訓中心，老師結(jié)合學員開店地區(qū)小吃項目告知大概投資金額及需要的條件，然后進行免費試學，試學品嘗滿意后，簽署合同,繼續(xù)學習。

2.單項收費,套餐收費，一對一教學,隨到隨學,一次繳費,中途不收任何費用。

3.包技術(shù)培訓費、包材料費,資料費,包三年免費技術(shù)升級費,*學會，食宿免費。

4.學習時間，學會為止,也可自由安排。

5.在所開店區(qū)域提供區(qū)域保護（3公里內(nèi)不教第二個相同項目的學員）

6.“春都”品牌終生免費使用

7.我們所有的學員實際操作,毫無保留,前期師傅做,學員看,后期學員做,師傅指點,反復練習,學會為止！學員學習后所學習項目有任何問題都可以回中心免費重新學習，讓您順利掌握技術(shù),真正做到不一樣的培訓,不一樣的收獲！昆明春都特色小吃培訓中心竭誠歡迎您的到來!

【教學優(yōu)勢】

選擇我們的五大理由：

1、專業(yè)的教師團隊,豐富的授課教學經(jīng)驗,讓您無后顧之憂

2、地道的風味小吃,專業(yè)的制作技巧,**您學到真技術(shù)

3、現(xiàn)場一對一授課,手把手教學,理論與實踐相結(jié)合,學習更省時

4、核心技術(shù)毫不保留,**您學到真本事

5、公司位于省會城市昆明,地理位置優(yōu)越,交通方便

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

昆明春都美食培訓是昆明烹飪協(xié)會與昆明春都餐飲管理有限公司共同舉辦的美食培訓基地。專心致力于飲食文化的推廣與傳播，以三十余年的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗及團隊技術(shù)實力是我們引以為傲的硬軟件以授人以魚不如授人以漁的精神幫助每一位創(chuàng)業(yè)者成功是我們的重任。