【作品展示】
【學習內(nèi)容】
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【適合人群】
本套課程適合對香酥千層餅感興趣,有想開香酥千層餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
【課程特色】
1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗,**教學質(zhì)量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復(fù)練習,學會為止;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。
【師資力量】
蘇師傅
高級技術(shù)經(jīng)理
廚師簡介:面點培訓師,自食為先成立以來就加入食為先,曾有自己的早餐店,主要經(jīng)營包子,醬香餅項目,加入食為先后主功技術(shù)研發(fā),現(xiàn)在面點制作方面有豐富的經(jīng)驗。
擅長項目:香酥千層餅、臺灣手抓餅、縉云燒餅、皇中皇燒餅、永康肉餅、土家醬香餅、印度飛餅、潮汕綠豆餅、武大郎燒餅、北方千層餅、鹵肉卷、肉夾饃、雜糧煎餅、河南燒餅、荊州燒餅、梅干菜扣肉餅、公婆餅等項目。
【學校簡介】
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司,各地數(shù)十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學!成立多年來以正宗、系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務(wù)贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數(shù)量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
94%滿意度
食為先小吃培訓
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7