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當前位置 : 好學校 廣州小吃 食為先小吃培訓 課程正文
食為先小吃培訓
認證等級
食為先小吃培訓
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：
課程詳情
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【產品賣點】
食為先青團/彩團賣點有哪些？
1、青團，采用天然艾草汁或者麥苗汁制作而成，口感Q彈，有嚼勁
2、彩團，顏色提取于果蔬汁，營養(yǎng)健康，顏色豐富誘人，餡料品種多樣
3、經驗，口味深受廣大消費者喜愛，擁有+多年對青團的研究經驗
【課程介紹】
“搗青草為汁，和粉作團，色如碧玉”。艾草搗碎，揉進糯米粉里，綠油油的顏色仿佛春天的風景，用普通的食材創(chuàng)造經典的味道。細膩醇香的芝麻、豆沙，甜度的分寸恰到好處。輕咬一口，芝麻與豆沙餡爭相涌出。清新悠長的艾草香氣在口腔中四處碰撞，似乎真真切切地品嘗到了春天的味道。
【課程安排】
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
【教學內容】食為先特色青團/彩團學習內容：
1、團皮制作，青團、彩團皮顏色的提取，糯米粉的選擇，皮團的調制和蒸制方法掌握
2、餡料制作，各種餡料的調制方法以及餡料的儲存方法
3、成品制作，包制的手法學習和練習
4、成品把關，店面經營方式，產品售賣價格，成品考核
【項目品種】
【學校介紹】
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發(fā)和標準輸出的小吃實訓連鎖機構。
校區(qū)地址
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學員點評
（環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）
本人，一直有想創(chuàng)業(yè)的想法，但苦苦找不到一所好的小吃培訓學校，通過朋友介紹，選擇了食為先小吃培訓學校，里邊老師教學認真，負責，學習項目都是市面上很受歡迎的小吃項目，想創(chuàng)業(yè)的老板，可以報名學習
2024-04-06
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94%滿意度
食為先小吃培訓
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7