【課程介紹】
1、食為先噴泉牛雜,味道鮮美,肉質(zhì)原汁原味,口感舒適,鮮香濃郁,湯汁鮮美。
2、食為先噴泉牛雜,快餐、簡(jiǎn)餐項(xiàng)目,可在美食街、學(xué)校周圍、小區(qū)附近、商業(yè)街開(kāi)店或者設(shè)攤經(jīng)營(yíng)
3、獨(dú)特配方,獨(dú)特牛雜風(fēng)味、且有藥材的自然清香、吃肉喝湯,越吃越香,欲罷不能
【理論學(xué)習(xí)】
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
【示范講解】
1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
【自我實(shí)踐】
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
【企業(yè)簡(jiǎn)介】
食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連機(jī)鎖構(gòu)。
94%滿意度
食為先小吃培訓(xùn)
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學(xué) : 4.7