【教學優(yōu)勢】
1、本中心一層為實體店.二三層為培訓班,有大量的實踐機會,學的實用復合市場需求,緊跟新潮流行趨勢,環(huán)境優(yōu)雅,配備中央空調(diào),冬天地暖。
2、專業(yè)針對0基礎(chǔ)學員。
3、一律小班制,學的更精細,,沒有時間限制。
4、外地學員包住宿,歡迎來到美麗的海濱城市煙臺。
5、老師從事這個行業(yè)20多年,教學經(jīng)驗豐富。
6、輔導學員自己創(chuàng)業(yè),技術(shù)、設(shè)備、供貨可全面咨詢。
【教學**】
所有課程均由學校提供原料,工具,場地,手把手教學,沒有二次消費,讓您學的放心,報全套學員贈送工服三件套及理論書。
【教學內(nèi)容】
一、各種設(shè)備、工具的認識及使用
二、淡奶油、乳脂奶油、植物奶油的打發(fā)以及分析奶油的不同狀態(tài)
三、奶油蛋糕抹面(圓形、方形、心形等)
四、各種花嘴制作的花邊練習
五、玫瑰花、康乃馨、百合等花的學習
六、戚風蛋糕胚、海綿蛋糕胚的制作
七、中英文生日快樂及常用字的字體學習以及蛋糕表面的淋面學習。
八、三原色及顏色的調(diào)配;小汽車等創(chuàng)意蛋糕的學習與練習
九、各種流行蛋糕的整體組裝、比例安排
十、艾素糖的熬制及蛋糕造型;慕斯的制作、切塊與裝飾等。
十一、榴蓮千層、豆乳盒子、爆漿蛋糕、蛋黃酥等的制作
【作品展示】
【師資力量】
1、優(yōu)良的教學環(huán)境,學習資源充足。戀尚的教師均為行業(yè)內(nèi)資深烘焙老師,其多年的經(jīng)驗與烘焙自有的產(chǎn)品研發(fā)中心結(jié)合,不斷穩(wěn)固知新,力求培養(yǎng)出專業(yè)且富有創(chuàng)意的烘焙新人。
2、包開店指導,從店面選址到裝修風格和原材料供應渠道以及設(shè)備采購,全面幫扶學員開店,讓您創(chuàng)業(yè)無后顧之憂,少走彎路。
【學生風采】
【學校簡介】
煙臺戀尚食品致力于蛋糕,面包,裱花等培訓及產(chǎn)品研發(fā),從零基礎(chǔ)的職業(yè)教育的大師級培訓,涉及業(yè)務領(lǐng)域涵蓋美食教育、美食產(chǎn)品研發(fā)、美食文化創(chuàng)意、商業(yè)店面運營4大領(lǐng)域。公司一直秉持著成就學員創(chuàng)業(yè)夢想,傳承流行蛋糕和時尚烘焙的文化理念,煙臺戀尚食品誠摯歡迎有志創(chuàng)業(yè)之士,熱愛甜品和烘焙文化者蒞臨本公司進行實地考察,免費品嘗我們的產(chǎn)品,了解我們的培訓理念和培訓過程,滿意再學,本公司鄭重**:理論為輔實踐為主,學員親自反復動手操作,全年隨到隨學,學不會二天再學,一對一,,一次性收費,原料、工具全部免費使用。我們的優(yōu)勢是實體店經(jīng)營,不但學習了技術(shù),還感受到了店面經(jīng)營、服務顧客、員工管理等全套營業(yè)流程,給予就業(yè)學員滿滿的經(jīng)驗理念,外地學員提供住宿。
【學校環(huán)境】