深圳狗羊肉火鍋技術(shù)培訓班

【優(yōu)惠活動】

疫情期間 學技術(shù) 民廚 有特大優(yōu)惠:

1.疫情期間學二項送一項，指定項目任選三項2000元，任選五項3000元

2.只需6600元,即可成為民廚VIP代理,一百多項技術(shù)全部免費學習;

3.一人交費可兩人過來學習,學習期間包吃包住,學會為止;

4.部分項目學員學完后都可安排實體店實習,全程學習開店營銷.

【項目簡介】

重慶火鍋品種多，在中國一帶，特別是珠三角地區(qū)，可謂是遍地開花新興的重慶火鍋有如：刷刷鍋、自助火鍋等等，連麻辣燙也是由重慶火鍋衍生而來的。由于重慶火鍋的美味可口，消費層次也不算高，廣是引得食客們趨之若鶩。

【教學內(nèi)容】

1、火鍋配方中的香料的識別

2、火鍋蘸醬碟的制作方法

3、火鍋清油的底料的炒制技術(shù)

4、火鍋老油的底料的炒制技術(shù)

5、火鍋高湯、白湯的熬制方法

6、鴛鴦鍋制作方法

7、火鍋味型的對鍋技術(shù)

8、火鍋老油的燜油、回油、煉油、翻油、洗油等的處理

9、狗肉、羊肉、雞、魚、鵑等等火鍋的制作方式及處理方式

10、老師指導學員親自動手操作并對學員作品點評、結(jié)業(yè)

11、后期電話輔導，開店疑難問題解決

【教學環(huán)境】

【學習周期】

學會為止，不限定時間（一般是710天左右）根據(jù)個人接受能力。

【教學優(yōu)勢】

1、九年專業(yè)實店與培訓經(jīng)驗，全程一對一教學；

2、教學和項目運作結(jié)全，提供創(chuàng)業(yè)指導；

3、自主美食研發(fā)團隊，獨特的密制配方；

4、學員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上；

5、老學員轉(zhuǎn)介紹率達65%以上；

6、不限學習時間，隨到隨學，學會為止；

【食宿安排】

學員學習期間吃飯免費，路程比較近的學員可以自己回家住，路程比較遠的學員可以住我們學校安排的宿舍（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風扇、并有專人管理），也可自理。

【作品展示】

【贈送項目】

1、免費店面廣告圖片設計。

2、免費菜單設計。

3、免費使用本公司經(jīng)過國家注冊的logo (商標）。

4、免費提供材料設備購買電話地址。

【技術(shù)支持】

1、 終身免費技術(shù)升級。

2、 免費營運缺陷診斷等服務。

【學校簡介】

民廚餐飲成立于2006年，多年來陪同民廚餐飲走過風風雨雨的廣大學子90%都己成功開店，采用“一對一”實操教學模式、隨到隨學、循環(huán)授課、手把手教，，學員學會后一律可送往實體店操作，通過實店實踐系統(tǒng)指導，使學員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路！

【辦學理念】

深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲、以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的理念，專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。

【服務項目】