重慶醬香餅技術(shù)培訓(xùn)課程

【項(xiàng)目詳情】

土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后被引進(jìn)推廣，改進(jìn)成大眾口味，火遍全國。

【招生對象】

適合對醬香餅感興趣，想開醬香餅店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報(bào)名學(xué)習(xí)。

【可欣特色】

可欣秘制醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn)，它辣而不辛，咸香松脆。是都市生活不可多得的集色、香、味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品，投資小，風(fēng)險(xiǎn)小，回報(bào)快，是小本經(jīng)營開店擺攤的不二之選。

【課程內(nèi)容】

1. 面粉的選擇購買；

2. 和面、醒面、發(fā)酵的要點(diǎn)；

3. 餅的搟制，刷油，卷層等操作要點(diǎn)；

4. 餅的烤制，如何翻動，烤制的火候等；

5. 醬料的調(diào)制、撒料的選擇。

【教學(xué)現(xiàn)場】

【課程收獲】

我們教的是做餅做醬的核心技術(shù)，**毫無保留教給學(xué)員全部技術(shù)，我們不搞加盟，一次性收費(fèi)，全程無二次收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間食宿全包，免去額外支出。**讓學(xué)員學(xué)會為止。注重實(shí)踐，全程實(shí)踐操作，記憶更深刻。更有免費(fèi)開店指導(dǎo)課程，解決開店過程中各個(gè)問題，讓你少走彎路，為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

【作品展示】

【發(fā)展前景】

小龍蝦又叫口味蝦，口味麻辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，營養(yǎng)豐富。20世紀(jì)末開始傳遍全國，成為人們夏夜街邊啤酒的經(jīng)典小吃。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，小龍蝦已經(jīng)成為所有熱銷美食小吃的首 選，平均利潤可高達(dá)75%。僅僅一個(gè)三線城市的消費(fèi)空缺高達(dá)上萬噸，供不應(yīng)求。

【學(xué)校優(yōu)勢】

1、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)培訓(xùn)基地，在同行中絕無僅有。

2、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅，可以定向?yàn)槲覀兊膶W(xué)員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品。我們鼓勵和支持學(xué)員做大做強(qiáng)自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟，換句話說，我們是培訓(xùn)連鎖加盟的老板的。

3、我們每年培訓(xùn)超過1000人的學(xué)員，成功開店學(xué)員遍布全國各地，日營業(yè)額超過8000元的比比皆是。

4、我們?nèi)珖?5家分校，遍布全國各地，更專業(yè)，更了解各地本土化口味，可為您定制適合的菜品，所有分校均可終身免費(fèi)升級技術(shù)（只需材料費(fèi)）。

【關(guān)于學(xué)校】

可欣餐飲從業(yè)20年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營理念明確，擁有一 流的星級師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。公司響應(yīng)國家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的號召，積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺，培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題，努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢想，將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。