上海廚藝培訓(xùn)課程

【課程介紹】

滾動(dòng)開(kāi)課，隨到隨學(xué)，8 天課程，頒發(fā)權(quán)威證書(shū)，市場(chǎng)薪資范圍：8000—35000元。

【課程特色】

1、理論內(nèi)容旨在引導(dǎo)學(xué)員

2、授課內(nèi)容涵蓋 高、中、低端各類食材

3、以酒店廚藝操作理念改良適合家庭廚藝的操作步驟，力求將家庭廚藝達(dá)到酒店水準(zhǔn)

4、實(shí)操內(nèi)容符合各階段家庭需要

5、由老師主導(dǎo)演示，學(xué)員跟隨實(shí)操

6、教學(xué)內(nèi)容從基礎(chǔ)到高端

【上課時(shí)間】

上午9:00--11:30    下午13:00--17:30

【班型設(shè)置】

小班授課，每期人數(shù)控制在30人以內(nèi)

【學(xué)習(xí)**】

報(bào)名學(xué)習(xí)后有效期內(nèi)隨時(shí)復(fù)學(xué)，包吃、包住。

【授課方式】

線上視頻教學(xué)、線下理論+實(shí)操，老師與學(xué)員零距離面對(duì)面授課。

【師資力量】

陳老師

上海華東師范大學(xué)畢業(yè)

ACI 國(guó)際認(rèn)證中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師

高級(jí)烹飪師、高級(jí)后勤管理師

在梅隴鎮(zhèn)廚藝培訓(xùn)中心從事餐飲管理 26 年

曾在德國(guó)、日本、意大利、法國(guó)、英國(guó)進(jìn)修與培訓(xùn)交流

【學(xué)員**】

1、住宿不用愁

為方便廣大學(xué)員的就近入學(xué)，丁太國(guó)際為您免費(fèi)提供溫馨住宿。您可以在這 里安心學(xué)習(xí)，愉快生活，和老師學(xué)員們親密接觸！

2、實(shí)操經(jīng)驗(yàn)

丁太國(guó)際為了讓每一位學(xué)員學(xué)到真本領(lǐng)，不僅有教具齊全的實(shí)操教室， 更在教學(xué)過(guò)程中，實(shí)行一對(duì)一，手把手教學(xué)！確保每一位學(xué)員知識(shí)過(guò)硬，本 領(lǐng)到位！

3、免費(fèi)復(fù)訓(xùn)

活到老，學(xué)到老！上戶后如果覺(jué)得自己還有所欠缺的學(xué)員，還可以來(lái)丁太免 費(fèi)復(fù)訓(xùn)，同時(shí)還有各種同鄉(xiāng)會(huì)活動(dòng)可參加！

4、證書(shū)權(quán)威

合格畢業(yè)您將獲得我們頒發(fā)的權(quán)威畢業(yè)證書(shū)，證書(shū)含金量更高！ 課程內(nèi)容豐富詳細(xì)，讓學(xué)員不僅學(xué)到實(shí)實(shí)在在的理論知識(shí)，還能擁有豐富 的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者！

5、畢業(yè)上單問(wèn)題

遠(yuǎn)程面試，客戶太遠(yuǎn)？推薦的工作不滿意？別著急！ 丁太國(guó)際的面試，優(yōu)先采用視頻面試，避免阿姨找活時(shí)東奔西跑，路費(fèi)花了 不少，單還沒(méi)簽成！

6、優(yōu)先推薦工作

在丁太國(guó)際學(xué)習(xí)，您不用發(fā)愁畢業(yè)找工作的事情。 更多學(xué)員還沒(méi)畢業(yè)就已經(jīng)被雇主預(yù)約。此外丁太國(guó)際還為您匹配專門的就業(yè) 指導(dǎo)員，享受丁太國(guó)際優(yōu)先推薦工作的待遇！平臺(tái)擁有幾十位家政派單業(yè)務(wù) 老師為您匹配客戶，分分鐘為您找到高匹配度的高薪工作！

【課程大綱】

1、以江浙滬菜系為主，其他各大菜系為輔，系統(tǒng)教學(xué)

2、教授經(jīng)典名菜、融合創(chuàng)新菜肴等

3、常規(guī)海鮮和高端海鮮的烹飪

4、高端食材的烹飪方法

5、普通食材的高端做法

6、法餐和意餐為主，時(shí)尚西餐為輔的教學(xué)

7、中高級(jí)西式烘焙教學(xué)

8、中式面點(diǎn)

9、營(yíng)養(yǎng)學(xué)搭配餐

10、日韓料理

11、地方傳統(tǒng)小吃教學(xué)

12、全新的融合式盤飾

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)員作品】

【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】

2009年丁太國(guó)際家政正式于上海創(chuàng)立，創(chuàng)立伊始 便以互聯(lián)網(wǎng)+生活服務(wù)的模式，將區(qū)域特征明顯的傳統(tǒng)家政模式變革，打破信息不對(duì)稱的行業(yè)瓶頸，迎領(lǐng)家政行業(yè)走向繁榮、擴(kuò)大就業(yè)。

一直以來(lái)，我們始終堅(jiān)持以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以專業(yè)科學(xué)為**，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為宗旨。 提供為家庭服務(wù)的丁太高端月嫂、丁太育嬰早教師、丁太高端家務(wù)師、丁太高端家庭教師。 累計(jì)服務(wù)超過(guò) 20 萬(wàn)戶家庭，覆蓋京津翼、長(zhǎng)三角、珠三角等 28 個(gè)省（自治區(qū)、直轄市），以及美國(guó)、加拿大、澳洲、新西蘭、英國(guó)等華人聚居較多的發(fā)達(dá)國(guó)家，全球化服務(wù)增速持續(xù)保持行業(yè)領(lǐng) 先地位。

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】