哈爾濱壽司制作培訓班

【課程內容】

1、軍艦系列：

螺肉軍艦，蟹肉軍艦，八爪魚軍艦，多春魚籽軍艦飛魚籽軍艦，芥末章魚軍艦，龍蝦肉軍艦，草莓魚籽軍艦，奇異果魚籽軍艦，芒果魚籽軍艦，蜜桃魚籽軍艦，海藻軍艦，玉米軍艦，肉松軍艦，吞拿魚軍艦，麻辣鮮蛤軍艦

2、手握系列：

三文魚手握，北極貝手握，鮮蝦手握，甜蝦手握蟹棒手握，蟹腿手握，玉子手握，鰻魚手握，天婦羅手握

3、炙烤手握系列：

炙烤芝士三文魚手握，炙烤芝士鮮蝦手握，炙烤芝士甜蝦手握，炙烤芝士蟹棒手握，炙烤芝士蟹腿手握，炙烤芝士玉子手握，炙烤芝士鰻魚手握

4、細卷：

青瓜細卷，新香細卷，玉子細卷，蟹肉細卷，吞拿魚細卷，干瓢細卷，肉松細卷

5、經典正卷系列：

招牌什錦卷，翡翠卷，泡菜牛肉卷，韓式烤肉卷

6、經典反卷系列：

櫻花卷，香松蛋黃太卷，脆火腿太卷

7、美式卷系列：

加州卷，波士頓卷，奶酪卷，李公主卷，芒果鮮蝦卷，牛油果卷，愛情不怕辣卷，鰻魚卷

8、手卷系列：

魚籽手卷，海藻手卷，鰻魚手卷，吞拿魚手卷，肉松，手卷玉米手卷

9、稻荷壽司系列：

福袋壽司，海盜船壽司

10、醬汁系列：

秒殺99%同行的萬 能白汁、女生和小孩最 愛的橙芒相戀醬汁、萬 能炙烤壽司的秘制炙烤醬、可放烤箱的秘制煸烤醬

11、贈送課程：

好吃的冷面、鰻魚飯 、 醬牛肉的制作、牛肉井

【教學現場】

【適宜人群】

零基礎打算自主創(chuàng)業(yè)的學員，開店或是做外賣模式都可有操作經驗，想進修的學員。例如:做加盟店，自身沒有硬核技術的或者是離開半成品食材和醬料就兩眼一抹黑的時間相對自由，想另起副業(yè)的學員。以往都是寶媽居多。

【課程優(yōu)勢】

三天教學期間，全部實操，前期投入不大，在家就可制作，不收取高昂加盟費，只教技術，免費提供全部食材，不收取材料費，提供食材進貨單，學完即可開店。另有，視頻回放，學完可無限制回看。

【師資介紹】

單忠迪，主理人

畢業(yè)于哈爾濱師范大學美術教育系；畢業(yè)后從事美術藝考教育8年。

2013年：杭州酷德西點烘焙學院——全能烘焙西點

2014年：杭州酷德烘焙學院——法式甜品

2015年：浙江紹興無印抹茶——主理人

2016年：上海樂逢法國廚藝學院學習

2017年；杭州咖啡之翼——主理人

2018年：創(chuàng)辦黑龍江梓華商貿、上海th魔法廚房學習

2019年：杭州進修全能輔食課程

2019年：創(chuàng)辦梓華輕食廚房至今，服務了近百名創(chuàng)業(yè)者

Kevin郭長春

黑龍江省西餐廚師高級職稱；黑龍江省餐飲培訓策劃師；黑龍江省美食家營養(yǎng)師；西式高級烹調11年。

2014-2016：印coffee餐飲主廚；

2017-2018：kc餐飲集團西餐主廚；

2018-2019：海德堡啤酒館主廚。

【機構環(huán)境】

【機構簡介】

有著超強師資：一線米其林總廚、百店開店專家，國際注冊營養(yǎng)師，超豪華培訓陣容；以及是個實戰(zhàn)派：數十家餐飲門店實施操盤，充足輕食餐飲操盤經驗，輕食行業(yè)獨 家；產出網紅產品：米其林、五星級酒店研發(fā)團隊，研發(fā)網紅爆品引發(fā)行業(yè)潮流；可以提供免費創(chuàng)業(yè)指導：全套開業(yè)指導,從人群定位、選址、采購、運營零基礎系統化開店學習；以及一對一指導：零基礎必課程，教學團隊對實操指導，，即學即用。

【作品展示】